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台中特色日式小店大合屋關東煮,平價選擇多樣,開到深夜十二點快來吃消夜

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這天晚上和朋友到公園餵浪浪後到水湳市場找晚餐吃,不過我們下午剛吃完鬆餅還不是很餓,就決定吃這間看起來蠻不錯的大合屋關東煮,小小一家很有日本風情,店內位子少少的,不喜歡太擁擠的朋友可以外帶回家吃,價格也不算太貴,味道清爽好吃,重點是還營業到晚上12點,想吃宵夜又怕吃太多的朋友可以參考唷~

 

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大合屋的關東煮整體味道偏清淡,比較像是用柴魚高湯把食材燙熟,可以吃得到食材本身的風味,不過現代人口味偏重,所以他們也很貼心準備很多醬料給客人自取使用

 

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大合屋關東煮的菜單。配料選擇蠻多樣的,基本的米血、丸子、菜菜、王子麵、肉類這邊都有,可內用也可外帶。

 

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我們這天選擇內用,坐在木頭桌椅用餐別有一番風味,而且桌上還有一台小電扇,空氣也比較流通一點,我自己點了很多蔬菜,像是高麗菜、玉米筍和邪惡又美味的起司球,還點了蛋黃拉麵,不過我錯估這份量,沒想到麵量超多,吃不完只好打包帶回家繼續吃

 

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朋友點了牛肉、菇類和讚岐烏龍麵,麵量也是不少,麵條吃起來軟Q軟Q的還不錯,搭配用柴魚熬煮的高湯,整體風味清爽不膩,對於想少負擔吃消夜的朋友這無疑是個好選擇

 

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基本上他們的用料都還蠻實在,除了常見的鍋料是固定大小外,像是蔬菜類這種都給的很大方,這顆菜頭15元,給得超級大塊又厚實,而且燉煮的非常軟爛,光是吃蔬菜我就9分飽了

 

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大合屋關東煮只開晚上時段,所以越晚會越多人來訪,但基本上店家動作蠻快速不會久等。

 

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大合屋關東煮整體調味衷於食材本身,但店家還是貼心準備各種醬料給重口味朋友沾取,價格而言不算太貴,鍋料、蔬菜和主食的選擇蠻豐富多樣,湯頭也是非常夠味,難怪吸引不少人前來,推薦給煩惱晚餐、消夜的朋友~

大合屋關東煮

地址:台中市西屯區大鵬路96號

營業時間:17:00-00:00(不定期公休)

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