正港台式無菜單料理│品香餐飲直接看冰箱點菜的啦！(停業
台中快炒這一家我本來不打算寫的啦……因為只有老老闆、老闆娘兩個人在顧店，很擔心如果一下人太多他們應付不來，所以大家乖乖～看完品香餐飲的文章單號一三五去吃、雙號二四六過去啊！
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這樣的招牌、這樣的外觀～說實在如果不是有朋友推薦我還真的不會走進來，但沒想到一來之後成主顧，我記得我第一個禮拜七天來了三天……太好吃了啊！
剛剛這個門面夠傳統吧?!小時候爸爸媽媽帶我們去吃海鮮就是這種店面啦！阿季話說在前頭……店裡的環境佈置完全不是豪華的那種，非常樸實簡單～如果很在意的朋友就不用繼續看下去啦！
不過厲害的就是這個冰箱啦！這裡可是走無菜單料理的方式～都是看冰箱有什麼就點什麼菜的，小時後耳濡目染現在終於派上用場啦！可以直接選冰箱的食材問問老闆娘這會怎麼做～再挑選料理的方式，門口的菜單都是參考用的啦！
說實在我們來吃過好幾次～ 第一次吃到這個炒大腸就讓我們非常的驚艷，酸香風味剛剛好～大腸又Q嫩適中非常好吃！而且超級下飯～讓我們直接嗑光老闆娘給的超大碗白飯！
這個炒箭筍我們也超喜歡的～店裡的箭筍介於桂竹筍跟小箭筍之間，吃得到桂竹筍那個嫩嫩的口感，老闆簡單和梅干菜、肉絲一起拌炒～但是就是好吃到不行！加一點點辣更是美味～
菠菜炒牛肉的呈現方式阿季覺得非常特別，菠菜先大火快炒之後再把超過的牛肉舖在上面，把牛肉和波菜一起夾起來吃，牛肉鮮滑～肉汁就直接流進波菜裡，這比整個拿去拌炒更好吃更清爽。
警告！！！以下菜色有點嚇人……就是冰箱裡面這一隻！這季節剛好超肥的啦～
哈哈哈～就是炒青蛙啦！我知道有一些人非常害怕青蛙，說實在如果是活的我自己也不敢靠近，但因為我爸爸從小就帶我們吃～所以美味讓人難以忘懷啊！
品香的青蛙料理處理得很好！因為青蛙肉本身還是有一點腥味，所以調味會稍稍重一些～但是如果過頭又吃不到他的甜味也不行，這做法有點類似紅燒，但又加了一點九層塔來去腥，總之就是好吃的啦！
品香餐飲阿季本來真的不打算寫～只想要偷偷藏在我的口袋裡，甚至還一度把所有的照片都刪掉了，還好真的太常去吃馬上補齊我的最愛，上面四道料理我們兩人沒次都會吃光光，價錢我記得大概落在700-800之間，不過是我們真的很餓……才點這麼多的啦！哈哈～推薦給大家，記得要分流去吃喔！
====店家資訊====
店名：品香餐飲
地址：台中市北區進化路648之1號
營業時間：11:00-22:30
電話：04-22381588
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