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熱血採訪│台中這間越南料理超多人,菜多的像小山一樣滿!越式滿漢拼盤超豐富

20200628181118 30 - 熱血採訪│台中這間越南料理超多人,菜多的像小山一樣滿!越式滿漢拼盤超豐富

台中越南料理這家人氣很旺耶!雖然不是開在熱鬧的商圈裡~但好吃的味道吸引饕客還沒開門就在排隊了啦!台中大里越好吃越南料理真的很受歡迎!多種選擇的河粉套餐還有潮澎湃的推推火鍋和拼盤,清爽的風味叫人怎麼吃也不會膩!

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站在越好吃的門口阿季不禁笑了出來,“隔壁賣內衣、我們也很有料”~這招牌太可愛了啦!但走進來就覺得這家店很不一樣,天花板上裝飾了很像尖尖屋頂的木條,雖然不是奢華風格的裝潢但卻讓人印象深刻!

 

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十一點半剛開店沒多久店裡就坐了滿滿的人!店裡最受歡迎的就是這個很特別的越南火鍋~這是阮小姐推推鍋(429元),光是容器就跟台灣火鍋很不一樣~有人就直接說這是帽子火鍋!

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更厲害的是上面滿滿的蔬菜們!真的是滿滿的耶~堆成小山的高麗菜、豆芽菜、大陸妹、金針菇、玉米筍超豐盛!完全可以補足一天所需的蔬菜量,上面還有一整排的蝦子、外加花枝和透抽,肉片還可以選擇牛肉或是豬肉唷!

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推推鍋的吃法和名字一樣~喜歡吃什麼就推什麼進去鍋子裡,這湯頭也很特別喔!看起來清澈但實際上卻是酸酸辣辣的南洋風味,加上滿滿的蔬菜們更添天然甜味,可以搭配河粉或是白飯的是很好的選擇喔!

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這滿滿一盤看起來就很厲害的是越式滿漢拼盤(330元) 裡面幾乎包含了所有越南有名的小吃喔!其中越南春捲大家應該比較熟悉,薄薄半透明的的春捲皮包裹了米線、生菜、豬肉、蝦子、小黃瓜~就吃的時候記得加上中間的沾醬一起,鹹甜鹹甜的魚露加上蒜末味道非常的爽口開胃。

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其他的配料都可以用生菜包起來吃, 其中鹹豬肉的味道比較重一點~用生菜包起來吃更加清爽,還可以加上一點米線和木瓜絲口感也很不錯, 淺色的是越南火腿~口感QQ的,顏色跟我們台灣的火腿不太一樣~味道比較沒這麼重但也是好吃,口感有點像是甜不辣。

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越南炸魚塊是網路上很多人推薦必點的喔!真的超好吃~味道調的剛剛好單吃也很棒,而且就算放了一下~裡面還是非常的多汁,一個人來吃不完拼盤的朋友就可以單點越南炸魚塊喔!

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酸辣涼拌三鮮(180元)用看的就覺得是適合夏天的清爽料理,裡面配料很多有蝦子、花枝、青木瓜、洋蔥、小黃瓜、番茄還加了花生碎末增加香氣。

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看起來很像泰式但味道清淡很多~比較吃的到食物原味,口味上只有微微辣味~喜歡辣一點或是酸一點的朋友旁邊的餐檯上有辣椒或是檸檬角,都可以依照自己的喜好來添加。

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來到越南料理不能錯過的還有越式法國麵包(90元),越好吃的法國麵包很可愛圓滾滾的裡面夾了超多配料,裡面有炸過的豬肉片、醃過的紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥絲裡面也有越南火腿喔!最後再加上紫高麗和香菜來點綴,不喜歡香菜的朋友也可以特別跟服務人員說~

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麵包本身剛上桌的時候外皮還帶著脆度~不過內部是鬆軟的喔!調整過比例所以不會難咬~連長輩也可以輕鬆駕馭, 鹹甜鹹甜的迷人味道是加上了店裡特製的麵包醬,咬一口各種配料不同的風味在嘴裡融合~超適合夏天沒胃口的時候來上一條!

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越好吃的飲料也是我覺特別的~選擇很多唷!越式拿鐵(60元)算是越南飲料的經典,因為他加的是煉乳~喝起來有小時候咖啡牛奶的感覺。

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另外一杯綠綠的是薄荷蜜檸氣泡飲(80元)喝起來讓人驚艷~完全就像是沒有酒精版的摩西多,老闆用檸檬氣泡飲加上打碎的薄荷葉,喝一口薄荷的味道馬上透心涼~超適合夏天,而且老闆特別選用越南品種的薄荷,味道比較清涼但不嗆~還帶著淡淡的花香喔!好喝推推~

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今年夏天高溫爆表~你也跟阿季一樣不知道吃什麼好嗎?快來試試越好吃開胃又清爽的料理!酸酸甜甜辣辣的風味一定能大開你的味蕾,快約朋友一起來試試這爽口的異國風味!

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====店家資訊====
越好吃越南料理_大里店
地址:台中市大里區中興路二段684號
營業時間:11:30-13:30、17:30-20:30(週六、日下午不休息)
電話:04 2483 1457
粉絲專頁:越好吃大里店粉絲頁

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