《台中宵夜》逢甲夜市附近～深夜裡的溫暖滋味-餃踏實地上海湯包之招牌脆皮鍋貼
話說這家店就開在我每次要去逢甲的河南路、西屯路路口，雖然是大馬路邊～但是過了十點之後這一排不算是太熱鬧，所以這亮亮的招牌還有每次經過滿滿的人潮，真的蠻吸引人注意的！
這天終於有時間停下來試試看啦！攤位就擺在便當店外面的騎樓上，十幾桌的座位常常都是坐滿的。
先來看看菜單～除了招牌的鍋貼、湯包，還有用加了各種醬料的乾拌麵……等等，選擇還算不少，價位中等～不會太貴，我想這也是他生意強強滾的原因。
猶豫了一會～最後敏敏點了放在菜單最前頭的“招牌脆皮鍋貼”，因為聽說麻辣鍋貼辣度非常高，敏敏這天還約了朋友碰面～可不想讓嘴巴腫起來。沒一會兒鍋貼就上桌囉～八個鍋貼塞滿整個便當盒，算是個頭不小的～
煎得金黃的外皮～真的是個讓人流口水的色澤！原本敏敏還不抱太大的期望，以為只是煎出焦焦的顏色。結果一口咬下“洽”的一聲～哇哇哇！是脆的耶！
肉餡的部分我覺得鹹淡度還算剛好～所以敏敏就沒有再加其他醬料，咬開看看～還有肉汁的唷！而且這每一個鍋貼份量都不小～吃完八個還真有點飽！
吃完才看到這個醬料檯，竟然還一般辣和超級辣的選擇，敢吃辣的朋友吃完後再跟我說感想唷～
店名：餃踏實地上海湯包
電話：0979-171858
地址：台中市西屯路二段與河南路交叉口
營業時間：20:00～3:00
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