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【熱血採訪】築也平價日式料理來到太平展店囉!多汁雞排蓋飯、乾香鮭魚炒飯、大碗海鮮拉麵~通通只要便當價!還有生魚片、火鍋、快炒……多樣選擇滿足全家人唷!

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位在太平肯德基旁的廣場裡新開了一家“築也日本料理”喔!大紅色的招牌還算是引人注目,就開在肯德基跟寶雅之間,店門口就有停車場,只要消費就可以抵停車費喔!

 

 

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太平的朋友也許不知道~築也的本店在大里已經經營20幾年的時間,而且在大里可是一家頗具名氣的日本料理小店,用路邊攤的方式來經營每到晚餐時刻都是滿滿的人潮!

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現在太平的朋友有福囉~吃好料的日本料理但卻可以用非常平實的價錢!快來看看他們的菜單,選擇非常的多樣化有烤的、有炸的、快炒的、生食的、當主食的、大家一起分享的……想要一個人來用餐,想要帶一家人來聚會,通通都合適,店家也有準備合菜料理的唷!

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太平店採店面經營的方式~店裡的環境很舒適,燈光稍暗但是位置不少,有小家庭的四人桌,人數多一點的也有大圓桌可以坐唷!

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先來介紹這鍋澎湃的味噌鮭魚,鮭魚、豆腐、高麗菜、海帶……滿滿的好料,湯喝不夠還可以加湯喝到飽喔!分成小份(200元)和大份(300元)~兩個人來吃也可以點小份的加上白飯就是豐盛的一餐!

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這道雞肉串燒也很好吃耶!兩串60元~記得上桌要熱熱的吃,口感才會是最棒的喔!肉串採用雞腿肉的部分,所以肉質很嫩,醬燒口味鹹甜~鹹甜~非常涮口!

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烤物不只串燒喔~這盤烤魚下巴光看就很厲害!外皮烤到金黃酥脆,內部卻還保有魚下巴特有的豐富軟嫩油脂,好好味呀~這樣一盤兩大塊只要90元!佛心價來著……必點!必點!

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噹~噹~噹~再來這碗就厲害啦!各位觀眾~“生魚片丼飯”~料多到爆炸了啦!旗魚、鮭魚、鮪魚三種生魚片大大塊的放上來,還有干貝唇、章魚、千層蛋燒、牛蒡絲……滿滿的配料,超級澎湃、超級豐盛的啦!板飯的部分還可以選擇白飯或醋飯~滿滿一碗只要240元。

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女生來建議可以兩個人點一碗,可以跟店家要小碗來分裝~像我這樣自己裝一小碗是不是也很可愛呀!大滿足呀……

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喜歡生魚片的朋友也可以點這個大盤的生魚片,240元可以吃到四種總共11片厚厚的生魚片唷!旗魚、鮭魚、鮪魚、黃金飛魚通通有,一盤滿足大家的願望~口感都還不錯喔!

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快炒系列要推薦這盤炒鹹豬肉啦!看看這個顏色……重口味的朋友一定要點,配飯或者是來點小酒都很合適唷!快炒之後連洋蔥都好下飯呀!一口接一口~停不下來的啦!

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口味清淡一點的朋友~就推薦這個綜合沙啦!裡面有過貓、蘆筍,魚卵,蟹肉棒,玉米,番茄、生菜……沾著附上的美乃滋一起入口,這就是小時候沙拉的滋味耶!這麼多種類的生菜也只要120元一盤,CP值爆表了啦!

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清爽好吃的還有這道“和風生牛肉”,微微炙烤過的生牛肉片包著沾上和風醬汁的洋蔥一起吃,外層的牛肉帶點炙燒過的肉香味但內部還是軟嫩的,搭上脆脆的洋蔥微微的辛辣還有甜甜的醬汁,爽口又好吃~一盤只要120元。

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這個“鱈魚肝醋”是把醃製過的鱈魚肝放在滿滿的洋蔥上面,綿綿的鱈魚肝怎麼有種鮪魚罐頭的滋味呢?店長說~是因為用的調味料差不多啦!呵呵~一點都沒有腥味唷!一盤也是120元。

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今天的特別菜色“炙燒鮭魚洋蔥捲”,用的是新鮮的鮭魚生魚片來炙燒之後,再幫大家捲進洋蔥絲,最後再加上和風醬汁。炙燒的香氣不用說就是很迷人~加上洋蔥脆脆的口感還有鹹甜的醬汁,整個就是完美的組合!

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築也厲害的地方還不只這些!下面要介紹的是六十元吃飽飽組~第一道:雞肉蓋飯!鮮嫩的雞腿肉炸過再用日式醬汁加上蛋液煮過~蓋到大大碗的白飯上,好好味又份量十足!

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第二道:海鮮拉麵,鮮甜的湯頭加上特選拉麵~再加進多種海鮮配料,不囉嗦~也是六十!

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第三道:綜合壽司,三個海苔卷、三個花壽司、再加兩個豆皮壽司~~也是一樣六十元!一個不到十元耶……

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第四道:蛋包飯,小朋友的最愛~裡面包的是番茄火腿蛋炒飯!據敏敏的觀察~大多數的小朋友看到蛋包飯都會乖乖吃光光。

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第五道:鮭魚鬆炒飯,這道一定好吃!因為在敏敏還沒吃到之前整盤就見底了~大家說築也的炒飯是微微偏濕的那種,吃得出大火快炒的迷人鍋氣!大大一盤~也是六十!

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築也真的是好吃又平價~一家大小來吃也不怕超出預算的啦!快來~快來~點一桌吧!

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店名:築也平價日本料理(太平店)

電話:04-23953019

地址:台中市太平區中山路四段26-3號

營業時間:10:00~14:00  17:00~22:00

 

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