熱血採訪│超夯八色烤肉都教授幫你送到家,今年中秋烤肉一起來說“麻西搜唷”!

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電視劇瘋韓流、流行音樂也走韓風、連買衣服都要穿韓版~這些都沒追上沒關係!告訴大家一個好消息~今年中秋烤肉有新的選擇,韓國來的“八色烤肉”一定可以讓你們家的烤肉爐成為大家矚目的焦點!

 

 

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八色烤肉排排站~口味由輕到重分別是:人蔘、醬油、紅酒、蒜味、咖哩、青醬、味噌(大醬)、辣醬,這是老闆特別從韓國帶回來的道地口味,加上嚴選的台灣在地豬肉,特別使用三層肉的部位(尖叫~敏敏的最愛~),光是看著還沒烤熟的材料就讓人流口水了啦!

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每一盒燒肉都有厚厚的兩片~份量十足,感覺家裡可以備一些在冰箱裡,早餐時來一塊整個豐盛又滿意,午餐晚餐免醃肉免準備直接下鍋煎!所以不只是中秋烤肉好用~平常更是要準備一些在冰箱,整個就是主婦救星!

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店家建議可以在烤爐上加平底的烤盤,或者是直接用家裡的平底鍋煎,而且不用另外加油喔!煎得赤赤的三層肉~還可以看到油在肉上翻滾的樣子,太誘人了!~沒想到吧!這向來只會出現在餐廳裡的八色烤肉,現在竟然可以出現在家庭烤肉的烤爐上!

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還沒等“主烤官”剪好肉片~我們一群人早就被香味吸引到烤爐前,厚厚的三層肉一烤好剪成條狀~大家的筷子馬上就進攻了啦!

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吃韓國烤肉怎麼能沒有生菜呢?所以立馬拿了生菜葉,豪邁的加上三四塊的肉條,再加上韓式泡菜~大大口的往嘴裡塞(請記得小心肉汁會流出來喔~),超級過癮的啦!

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或者是加上韓式辣醬辣辣香香的味道也很棒!

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人蔘口味帶著淡淡的甘、淡淡的苦適合口味清淡的朋友。醬油口味有著醬油獨特的鹹甜香氣~是一款大人小孩都會喜歡的口味。紅酒口味光是下鍋煎就會被酒香氣迷倒~也是現場超受歡迎的口味。蒜香算是台式風情的滋味~一定會很受爸爸媽媽的喜歡!

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再來是咖哩口味~淡淡的咖哩香拿來夾吐司一定好吃。味噌口味是韓國的傳統口味~有著豆醬特殊的香氣。再來是我最愛的青醬~香氣十足,我猜燙點麵條拌著燒肉吃一定也很棒。最後就是最吸睛的辣醬口味~香辣夠味,包著生菜葉吃很棒,我想直接來碗白飯一定也很棒!

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呼呼~而且採訪這天還有烤海鮮專家幫我們烤生蠔耶!看看這個厲害的生蠔~下次再來請教他小撇步!

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向來只要是烤肉~我就一定要準備三層肉,現在還一次多了這麼多口味,看來不連烤一個禮拜怎麼可以!大家快來跟都教授訂購八色烤肉~“麻西搜唷”的燒肉直接送到你家喔!

店名:都教授韓國八色烤肉

電話:04-22421461

 

 

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