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【熱血採訪】有喜屋最新菜單~炸物、煮物、涼拌、烤物、湯品通通有,還有黃金煎餃吃飽飽,終於找到適合姊妹們的居酒屋啦!

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向上路越過黎明路之後~這一區滿滿餐廳變少,但是在這安靜的巷弄裡面有一家這樣可愛的日式小店,裡面有各式各樣來自日本的清酒、梅酒、泡盛,最新菜單裡面還增加了好多好多美味的小菜,每一樣味道都很不錯耶!超適合下班之後來小聚一下~

 

 

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有喜屋的招牌蠻低調的~深色的木條營造日式的感覺也給人一種神秘感,地址雖然在公益路~但是店面門口其實在永春東七路上,大家千萬別錯過他囉~因為裡面有很多好料的唷!怕迷路的朋友可以認門口的紅燈籠~就算在夜裡也算是顯眼。

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還有這兩隻超大的萌萌貓咪公仔也是超級明顯的~聽老闆說這個是他自己訂做的唷!哈哈~而且可愛的還不只這兩隻~

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打開門往裡面走~在門口的等候區竟然有“一群”招財貓!不只傳統的貓兒~連Hello Kitty也在裡面耶!這是老闆自己到日本扛回來的,還有趴在吧台上的懶懶貓兒~超級可愛的啦!感覺好像是扭蛋的放大版喔!好想帶回家~

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吧台上的公仔每一隻都好精緻~同行的姊妹們大家都瘋狂啦!我覺得這裡超適合跟姐妹們一起來吃飯的啦~尤其想要小喝一杯的話,這兒就是有一種適合女孩兒們的舒適感~

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吧台裡的就是有喜屋的美麗店長唷!偷偷告訴大家~店長不只長得美還超級好聊的,就算一個人來小酌一下也不用擔心會尷尬,店長一定會好好照顧你,另一邊是榻榻米座位區~三五好友來聚會的話也沒問題,而且這樣盤腿坐著才能真正放鬆的阿!

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剛開業的有喜屋是主打餃子~煎到金黃的餃子,過了這麼久再來吃還是很吸引人呀!餡料有分原味、起司、海味、泡菜、野菜~我個人超愛起司口味的啦!

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不過這次要跟大家推薦的是有喜屋超過二十種的小菜啦!炸物、煮物、涼拌、烤物……通通都有,而且大多做成一口大小~超級適合女孩兒吃的啦!現在知道為什麼我那麼愛他了吧!因為姐就是優雅阿~

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炸蓮藕酥酥的外皮裡面包著脆脆的蓮藕,一口咬下會有一點點嗆嗆的感覺~原來是因為上面灑了一點點芥末椒鹽,這時就是要立馬喝一口冰涼涼的啤酒呀!天啊~這就是下班最好的享受了啦!

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炸龍蝦香菇是在厚厚的香菇上面放上龍蝦沙拉~然後下鍋炸到金黃,一口咬下~外酥內軟還有甜甜的沙拉。炸海苔蘆筍~感覺就很“搞剛”,蘆筍處理過之後用海苔包好再炸,爽脆的蘆筍加上了海苔風味~清爽又好吃。

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這個炸起司竹輪是我的最愛,一樣也是切成一口大小~裡面還加了女孩兒最愛的起司,香香濃濃的起司加上了日式竹輪~沒想過這樣的搭配也會這麼好吃耶!這一盤炸黃金豚也是必點~整個就好像是縮小版的炸豬排的啦!雖然炸過~但是裡面的豬肉還蠻嫩的耶!

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00酒梅酒.JPG<開車不喝酒~嚴禁酒駕唷!>

插播一下~店長推薦的天空之月梅酒,喝起來很順~甜度不高所以喝起來不容易膩,加上冰塊之後~超級順口。比較不透明的這一杯是柚子酒~我覺得也是一款很適合女生的日本酒,淡淡的柚子香氣喝完之後感覺嘴裡的味道都清新了。

00酒柚子.JPG<開車不喝酒~嚴禁酒駕唷!>

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這份鹽烤草蝦~整個誠意十足!超級大隻的啦!店長說~店裡都是特別進SIZE比較大的草蝦,蝦子沒有做太多的調味~單單吃就超鮮甜,喜歡辛辣口味的~就加著上面的蒜末一起吃。

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跟我一樣熱愛起司的朋友也可以點這道焗烤扇貝,起司醬加上牽絲起司就是跟海鮮超級搭!還加上了海苔絲來增加香氣唷!

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除了炸物做得小巧~有喜屋的小品也是每一種都好精緻唷!這一份秋葵豆腐~看顏色就讓人賞心悅目,消暑的秋葵切成片狀加在涼涼的豆腐上~超級適合夏天的啦!腐皮玉子竟然是直接把蛋包進腐皮裡耶!吃起來會有帶著腐皮一點點的甜味~很爽口。

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炙鮭魚沙拉~把煙燻鮭魚排成一朵盛開的玫瑰,上面再做炙燒的處理,所以每一片鮭魚都可以吃到兩種不同的口感,沾著日本美乃滋、配上生菜~完美!

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山葵章魚是拍章魚切成小丁~加上新鮮的山葵,微微的嗆味不會太刺激卻非常提味。醃鹹蜆仔這一道出現在這樣的精緻居酒屋裡變得高雅了起來,不用多說~這一道超級下酒的啦!鹹度也調整過~就算單吃也沒問題。

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想要喝點熱湯~除了常見的味增湯之外,有喜屋也有準備酒蒸蛤蜊這樣經典的菜色,滿滿的蛤蜊~一打開鍋蓋鮮味就整個冒出來!溫熱的鮮甜湯頭帶著淡淡酒香~會讓人整個放鬆下來。

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還有這一鍋滿滿好料的~是有喜屋特別準備的關東煮,不知道為什麼~一打開我就想到我的媽媽(淚~),好像住在家裡的時候~半夜肚子餓了媽媽變出來的美味宵夜。

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00酒鳳梨.JPG<開車不喝酒~嚴禁酒駕唷!>

最後再來一杯來自沖繩的鳳梨泡盛做結尾!這杯真的超級好喝的啦~一喝會愛上的甜甜風味,跟閨蜜們一起來的好處~就是大家可以點幾款不同的酒然後一起分享,不只分享好喝的酒~開心的、煩惱的也通通在這夜裡一起分享、分擔啦!閨蜜們~快約一天一起來個專屬姊妹的聚會。

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店名:有喜屋日式煎餃。居酒屋

電話:04-22543898、0982-996189

地址:台中市南屯區公益路二段612-2號

   (公益路、永春東七路轉角附近,永春東七路上)

營業時間:17:30~23:30(週一公休)

 

 

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