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《台中小吃》草屯麻糬在台中!雖然看起來有點像……但是一顆可以吃到花生、紅豆、芝麻~還有QQ麻吉皮,怎麼能不愛?

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敏敏超級愛吃麻糬的啦!之前在上班的時候就會有家長帶這一家的李記麻糬來慰勞大家,雖然每次打開大家都會會心一笑~但是這家真的好吃到每次我都想要把他整盒暗槓起來,呵呵~雖然有人說草屯名店更好吃,但是我就是偏愛在台中西屯路上的這一家。

 

 

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簡單的店面~賣的東西也很簡單,直接就在店面一樓製作~現做現包,想要買名產的朋友~就是直接打開門跟老闆說要幾盒就可以了。

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如果你是第一次來的朋友~打開門前要先有心理準備喔!這些外型看起來有點“逗趣”的小東西(很像常常在街邊看到的……),他真的很好吃的!可不要被他“樸實”的外型嚇到了~

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買了一盒直奔姊妹淘的公司和大家一起分享,麻糬還是現買現吃最好吃!包裝好幾年了也沒有變過,神奇的是~大家知道麻糬不能冷藏只能冷凍嗎?

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呵呵~打開盒子也是會不禁一笑,因為真的太像了啦!不過~感覺麻糬好像有偷偷的縮水了,我怎麼記得以前是分成兩層?不過這樣十條90元還算是實惠啦~

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用叉子拉開是特別要讓大家看一下這個麻糬的彈性啦!平常都嘛是直接塞進嘴裡的,做了十幾年的老店就是不一樣,帶點半透明的麻糬口感真的超好~

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先來一張剖面圖~看到了嗎?這麻糬做成長條形是有原因的,老闆覺得這樣的形狀才能達到皮和餡料的黃金比例!一般的麻糬通常限量和外皮的比例大概皮2、餡1,但是李記麻糬大概是皮1、餡應該有4到5吧!

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而且餡料兩種都是我的愛~紅豆和芝麻混在一起有種莫名的融合感,因為單吃紅豆覺得太甜~單吃芝麻又有一點乾,混在一起做成芝麻紅豆麻糬剛剛好!下次大家經過可不要錯過~記得先憋著笑意再打開盒子。

店名:李記麻糬

電話:04-23239172

地址:台中市北區西屯路一段399號

營業時間:9:00~22:00

 

 

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