熱血採訪│台中獨家巨無霸肉桂捲，中秋送禮新選擇！胖子哈利還有辣椒生吐司你絕對沒吃過！
台中肉桂捲這麼多家～你絕對沒有吃過這麼大的！今年中秋送禮換口味～超大肉桂捲送起來！第二市場對面的胖子哈利還有多種口味生吐司～不只爆漿巧克力～黑糖桂圓麻糬、叁峇墨西哥辣椒都上陣了！最新豪華版肉蛋吐司～豬排大到吐司蓋不住啦！
胖子哈利位置在台中美食市場-第二市場的對面，老闆有多年烘培的經驗，之前也在東南亞開過餐廳的喔！累積一身的功夫來到台中展店，雖然試營運期間經歷嚴重疫情的爆發～但老闆沒有停下研發及調整菜單的腳步，業績反而在疫情期間逆勢成長！到底是什麼樣的好料讓大家愛上胖子哈利呢？快來看看阿季的介紹～
這次直接推出獨家巨無霸肉桂捲-巨霸辛拉蒙肉桂捲，不是比拳頭大而已～幾乎和小朋友的頭一樣大了啦（阿季是個大頭~但還是比例尺一下）！而且不只是大～用料和口感完全不馬虎，裡面還包了葡萄乾和核桃的唷！
老闆特別選用熊本皇冠麵粉、LURPAK丹麥冠軍奶油～肉桂粉還是特別從馬來西亞帶回來的！肉桂的香氣溫和不刺激～灑上肉桂糖粉之後更是風味更加分！
冠軍奶油香氣十足但卻沒有油膩感～吃起來又Q又爽口，加進了核桃和葡萄增加了酸甜風味也讓口感更多變化！不只自己吃好～送禮也是話題性十足，老闆還特別設計了漂亮的包裝～每日產量有限記得提前預訂喔！
看看這一整桌的吐司～超多口味！個個都是老闆的得意之作，生吐司大家都吃過～但是胖子哈利的獨家口味外面找不到，可以當主餐～更可以當作甜點下午茶，一定要試試～
裡面最特別的就是哈利老闆獨創的辣椒生吐司-嗆辣叁峇生吐司啦！一切開就可以看到大塊的墨西哥辣椒～裡面還加了特別的印尼叁峇辣椒醬，看著阿季還有點擔心會很辣～吃一口完全被圈粉，因為北海道生乳的奶香中和了辣度～留下香氣，只有在吃到墨西哥辣椒的時候才有一點刺激度，這口味意外的好吃～
店裡的生吐司都是老闆特別嚴選北海道函館直送3.7生乳、日清SK特高筋粉、和LURPAK丹麥冠軍奶油來製作，不只柔軟度超好～奶香味和濕潤度也很夠，光是吃原味的就很迷人。
外面少見的全麥生吐司老闆也成功研發，全麥一般都會讓人覺得口感粗曠～但胖子哈利的全麥生吐司一樣超軟超好吃，只留下濃濃的麥香～還加了多種不同堅果來增加口感和香氣唷！
另外一個讓阿季驚艷的是這個黑糖桂圓麻糬生吐司！阿季試吃的時候還沒有看到這吐司的名字～以為就是一般的黑糖桂圓口味，結果吃到Q軟的麻糬時整個眼睛一亮～太妙了啦！吐司裡面竟然包了麻吉！而且日本沖繩黑糖和煙燻土窯龍眼乾的香氣相輔相成～烤過還是直接吃都很棒！
法芙娜可可生吐司、英式唐寧紅茶蜜桃生吐司根本就是甜點等級了啦！可可口味老闆選用75%的法芙娜巧克力來製作～烤熱熱吃甚至還有爆漿的感覺，香氣十足口感濕潤～真的超好吃！
英式唐寧紅茶蜜桃口味是用英國的TWINING紅茶茶葉直接打碎成細末加在麵團裡～茶香濃郁，一般的店家可能就到這裡～但哈利老闆就是想要做不一樣的生吐司，在裡面又加進了用荔枝酒泡過的水蜜桃果乾，簡直就是吃的水果茶阿～推推！
店裡還有流淚吐司的選項，本來以為生吐司就已經很厲害了～沒想到流淚吐司又是不同的口感！吐司本身超級有彈性，服務人員告訴我曾經有個客人實驗～放進滿滿的摩托車置物箱裡面壓扁扁，帶回家之後一打開竟然還是可以回復原狀！
咬一口牙齒舌頭也完全可以感受到這樣的彈性，柔柔的～輕輕的～口感超奇妙的！老闆說這是因為花了長時間來發酵的成果，北海道玉米流淚吐司裡面加了玉米粒又加了煙燻起司，煙燻的香氣超棒的～夾顆蛋、來一點鮪魚就是一個超棒的早餐！
塔香煙燻火腿起士流淚吐司一打開袋子就香氣四溢，完全就像是來了一盤義大利麵的感覺！裡面用了九層塔、醃製蕃茄、切達起司片、煙燻火腿～好料滿滿阿！身為一位螞蟻～說實在阿季真的沒有想過鹹吐司也可以讓我這麼難忘耶！好吃～好吃～
家裡沒開伙也可以直接帶三明治回家享受，店裡所有早午餐用的麵包通通都是老闆自己做的喔！也是因為這樣～老闆的吐司都切超厚的啦！2公分的厚度幾乎是外面厚片了，每一份都是料好實在的啦～
這個豪華版肉蛋吐司是不是超吸睛?!這是老闆特別研發的“愛吃的豬排蛋吐司”～瞬間成為超多老客人的最愛！老闆直接用100%北海道濃生乳生吐司來製作～濕潤口感沒話說，裡面這塊～根本就是豬排飯用的大豬排阿！不只是厚切～重量還直達三兩重！太誇張了啦～一定要來試試阿！
裡面最讓阿季驚艷的就是布朗尼辣雞三明治，竟然用上面介紹的可可吐司來夾酥炸雞腿排， 而且厚厚的卡拉雞腿排帶一點微微的辣度～搭配起來竟然一點都沒有違和！西餐裡也有看過這樣巧克力和肉類的搭配～沒想到在早午餐也可以吃到這樣高檔西餐的風味。
或是直接用嗆辣叁峇生吐司來夾這雞腿排，整體來說風味更濃郁～瞬間好像自己也來到印尼一樣，濃濃的東南亞風情讓人好想去度假啊！主菜換成煙燻鴨胸又是不同風味，加了生菜讓口感更清爽，裡面還有一顆蛋喔～營養滿點阿！
胖子哈利就在繁忙的台灣大道上～但走上二樓卻有一種來到東南亞咖啡廳的悠閒感，不是很華麗的那種～但就是有一種舒服的度假感覺！之後有機會大家一定要來坐坐享受一頓好料～
這裡生吐司是不只可以買回家當早餐，要送給朋友當伴手禮也非常適合，老闆設計了超美的紙袋～送禮也是超大方，只要一次買兩條生吐司老闆就會附送精美提袋一個，今年送禮就換上這獨家口味的生吐司吧！因為麵包都是店內自製～限量供應，喜歡的朋友記得要提早預定喔～
巨霸辛拉蒙肉桂捲上市優惠：前500名買巨無霸肉桂捲（285元、特價250元，每天限量30個需提前預訂喔！）者，在ig或google拍照打卡，免費送2包濾掛咖啡(胖子哈利精選咖啡/胖子哈利印尼咖啡)
====店家資訊====
Punz Harry 胖子哈利
地址：台中市中區台灣大道一段376號
電話：04 2221 6382
防疫時期營業時間：8:30 – 15:30(週一、週二公休)
粉絲專頁：胖子哈利粉絲頁
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