台中烏日美食，和鳳居庭園簡餐，在地人私藏的家庭式美味，必吃酥脆炸排骨飯
在台中烏日的靜謐巷弄裡，藏著一間極度隱密的家庭式餐廳和鳳居庭園簡餐咖啡餐廳，這間被茂密綠意包圍的小店，沒有張揚的招牌，卻是在地人私藏的美味秘境，店內提供一、二樓的內用空間，環境溫馨舒適，餐點主打充滿家常風味的簡餐與麵食，像是外酥內嫩的炸排骨飯、湯頭甘甜料豐盛的鍋燒意麵，還有解饞的雞米花等小點心
確認過地址，這裡確實是一般的住宅區沒錯，看到一扇帶有歐式古典雕花的黑色鐵門，不用懷疑，放心推開門走進去就對啦！迎接你的將是一股令人放鬆的溫馨家庭氛圍
內用區空間不算寬敞，一、二樓都有設置座位，這裡沒有商業化的匠氣，取而代之的是宛如到朋友家作客般的親切與自在
店內的點餐方式相當隨性，採用半自助的模式，在一樓角落這個充滿年代感的木質抽屜櫃上，放置了點菜單、筆以及酒精消毒液，需要自己寫
和鳳居的菜單提供的餐點種類非常豐富，從炸排骨飯、麻油雞麵線等家常飯麵類，到迷你火鍋、熱湯應有盡有，如果只是想吃點小東西，也有雞米花、炸豆腐等各式茶點可以選擇
首先上桌的是這盤份量十足的炸排骨飯，一大塊炸得金黃酥脆的排骨豪邁地鋪在白飯上，旁邊還搭配了炒青菜、筍乾、酸菜，以及一顆淋上醬油膏的荷包蛋，豐富的配菜與滿滿的家常風味，光看就讓人食指大動，誠意滿滿
特寫一下這塊誘人的炸排骨，外層的麵衣炸得極度酥脆且不油膩，撒上了些許胡椒粉提味，一口咬下，裡頭的肉質扎實有嚼勁，還帶有淡淡的醃漬香氣，完美保留了傳統台式炸排骨的經典美味，超級下飯
另一份主食點了鍋燒意麵，這碗麵的配料十分豐盛，有新鮮青菜、貢丸、肉片等好料，店家的湯底是用心熬煮的，喝起來非常清甜回甘，炸過的意麵完美吸附了高湯精華，口感微軟卻不爛，在微涼的夜晚吃上一碗，真的非常暖胃又滿足
除了主餐，我們還加點了一份雞米花當作小點心，炸至金黃酥脆的雞米花，切成剛好一口大小，方便食用。外皮酥脆、內部雞肉軟嫩，撒上鹹香的胡椒鹽，無論是大人小孩都會喜歡，是等候主餐時絕佳的解饞小點
總結來說，和鳳居庭園簡餐咖啡餐廳是一間非常值得探訪的隱藏版小店，雖然沒有華麗的包裝，但從被植栽包圍的溫馨環境，到料多實在的炸排骨飯與鍋燒意麵，都展現了店家真誠的待客之道，如果你喜歡這種充滿家庭氛圍與人情味的在地餐廳，下次來到台中烏日，不妨走進這條巷弄尋寶吧！
和鳳居庭園簡餐咖啡餐廳
地址： 臺中市烏日區仁德里信義街247巷9弄2號
電話： 0423363985
營業時間： 10:00-14:00、16:30-20:00；週六日10:00-21:00(周二公休)
