IKEA附近文青風麵店，紅燒牛肉麵的大肉塊讓人口水直流，剝皮辣椒肉醬麵也推薦！
這家▸春梅家◂放在口袋名單裡面有一陣子了，前陣子台中有幾天一直下雨又濕又冷，咱們健身房運動完就想說附近吃個便飯，就把口袋名單翻了一下。馬上就驅車來到這兒啦～
小巧的店面簡單中帶點文青風格，店址在IKEA附近停車車位要稍微找一下
春梅家座位以2-4人座位為主，也有幾個單人座位，比較適合4人以下的小家庭來用餐，不然就只能分開坐囉。
菜單有附圖！加分加分！以麵類為主的，看到最推薦的當然就是紅燒牛肉麵，另外也有剝皮辣椒肉醬麵。飯類有肉燥飯
各類不同的小點還有滷味、泡菜等，還有自己做的水果茶
價格還可接受。牛肉麵是限量
私房豆腐 50元
這個滷的外層顏色蠻均勻的私房豆腐還蠻推薦的，上面一些肉燥。吃起來不會太鹹，很適合搭配牛肉麵一起享用
老闆自己煮水果茶 60元
冷的可以外帶，熱的不行。但因為真的太冷了就直接喝熱的，他們的水果茶不會太甜，酸味和甜味比例都很恰當。蠻大一杯大概目測應該有350cc左右，好喝好喝
剝皮辣椒肉燥麵 75元；（大碗95元）
上面肉燥和青蔥都很香，肉燥幾乎都是瘦肉多
有青菜和油豆腐作為搭配
麵條不會軟爛或是太乾，直接螞蟻上樹的吃法就對了。剝皮辣椒的關係讓口味吃起來有點微甜且微辣，肉燥不會太鹹整體挺清爽的！
燙青菜 45元
現在青菜貴，能有菠菜的選擇也餐廳也少。不過有了就點，好吃不會太鹹
春梅紅燒牛肉麵 170元 ; 大碗190元
基本上一般份量就很足夠一個大男生吃了。當天晚上強生是無法挑戰太多麵食，畢竟剛運動完整個（應該很餓）不太想補充太多澱粉XD 不過這個碗比臉大的牛肉麵，已經很滿足了
牛肉大塊好吃，裡面也有牛肉是半筋半肉。但都是好吃也紅燒的很透徹，厚度切的剛好
麵條比剝皮辣椒的麵稍寬，個人覺得吸起來比較爽快。有搭配大量青蔥，好吃～
湯頭微辣，稍微帶點番茄的酸度，白蘿蔔滷也是滷的透徹，好吃有加分
以上就是在春梅家第一次品嚐的食記，基本上留下很好的印象。日後在附近應該還會想再訪，到時候食記再補上其他食物的感想。有看到廚房都是年輕人，覺得能夠在自己專業中，有一番作為，是一定要給予十分的肯定的。以上食記就給大家參考參考囉
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春梅家
地址：台中市南屯區惠文路588號
電話：0422581685
營業時間：11:30-14:00 ; 17:30-20:00 週一公休
