西區甜點|勤美巷弄超人氣甜點店克莉斯塔,多達10種蛋塔口味任你選,排隊人潮絡繹不絕~
意外發掘這間克莉斯塔甜點店,是因為上次來西區逛勤美誠品旁邊的小市集,閒晃之下看到巷子裡好多人,好奇心驅使下我們也跑去湊熱鬧,排隊人潮不間斷,從窗邊一看竟然是賣蛋塔的甜點店耶!剛好下午茶時間,馬上跟著隊伍的尾巴等待往前~
正值下午茶時間,排隊人潮越來越多,大家手上都是好幾袋或是直接盒裝帶走,克莉斯塔位在美村路上的單行道巷子裡,沒有明顯的招牌,店面也小小的,門口可以暫時停放機車,開汽車的朋友要路邊停車後再步行前往比較好喔!
趴在旁邊的玻璃往內看進去,店員有條不紊地將客人所需蛋塔一一裝盒,偶爾還會有蛋塔的香味飄來,等待時間果然最折磨人啦~
最誇張的是,本來上一張還滿滿的蛋塔櫃,一下子就半空了!而且還沒輪到我點餐!原本以為今天要鎩羽而歸,還好那些空位只是店員太忙碌來不及補上新的蛋塔,想要什麼直接跟店員點口味和數量就可以囉!
店裡有座位區可以內用,但只有兩三張小小的桌子,加上旁邊排隊買蛋塔的人潮實在太多,我們決定買好去附近的公園享用~
主要以常溫為主少部分有提供冰的蛋塔,口味非常多種,有經典原味、巧克力、抹茶,或是燻雞起司佐青蔥、黃金流沙等鹹口味,還有茶口味、珍珠奶茶、拿鐵、咖啡、限定栗子蒙布朗等,蛋塔口味粗略算一下大約十多來種,這邊就沒有全部拍下,大家可以到門市或是臉書詢問當日出爐口味有哪些會比較準確唷!
盒子旁邊印有蛋塔如何保存、如何食用口感最佳。建議買完當下吃掉味道最棒,也可以帶回家冷藏,冰冰的吃也是另一種風味;真的買太多吃不完,可冷凍五天,內餡有如冰淇淋口感綿密~
買三顆蛋塔就可以盒裝,左邊數來分別是金萱柚香桂花釀蛋塔、超巧蛋塔、經典原味,由於晚點要去逛夜市不宜吃太多小點心,所以我們一人選了一種口味分著吃,賣相圓圓的很可愛~
蛋塔的長相個人覺得比較像是德式布丁塔,和一般常吃的蛋塔不一樣,不過克莉斯塔的蛋塔大小也比之前買過的德式布丁塔還要來得大一些,當然價格上也稍微貴一點,不過他們家贏在口味選擇多還有些特別的限定口味,總之就試試看囉~
原味蛋塔
第一個就是要先吃經典原味啦~香濃的內餡有如布丁般的口感,配上奶油香氣十足的塔殼,鬆軟的餅皮結合綿密的內裡,第一口下去有驚豔到我們,再配上一杯紅茶或是咖啡,根本是完美的下午茶組合耶!
超巧蛋塔
超巧蛋塔就是巧克力餅皮加上濃濃的巧克力布蕾和松露巧克力內餡,集結各種巧克力元素而成的蛋塔,絕對滿足巧克力控的味蕾!綿密的布蕾吃起來不會太甜膩,配上濃稠的松露巧克力餡,整體香氣更凸顯,朋友笑說這個他可以一次吃兩顆沒問題
金萱柚香桂花釀蛋塔
這顆金萱柚香桂花釀蛋塔是我選的,對於茶類製成的小點心都沒什麼抵抗力!一刀切下底部竟流出桂花釀汁,甜蜜的香氣馬上吸引一堆小螞蟻來訪,別看餅皮綠綠的以為吃起來像抹茶,但味道是淡淡的烏龍茶味帶一點柚子花香,香甜甜香的滋味配上柔軟的內餡,真的很特別也很喜歡~
人潮一波接著一波,大多都是來買回去當小點心,也有人是買了好幾盒帶回去跟同事一起享用下午茶,克莉斯塔雖然躲在小小的巷子中,但來購買蛋塔的人倒是不少,看看那空空的檯面就知道店員多忙碌,根本來不及補上,想吃的朋友建議提早一點來購買才不會排太久或是買不到喜歡的口味喔~
克莉斯塔
地址:台中市西區美村路一段117巷17號 電話:0937 200 802 營業時間:13:00–19:30 |