台中炸彈蔥油餅！搬家後人氣依舊的超三代蔥油餅，免費加蛋和九層塔～

還記得初到台中工作時，老闆蠻常買這家超三代蔥油餅給我當下午茶，不管吃幾次都覺得好油但味道好好吃，原本超三代是在勤美綠園道和NOVA中間的小空地擺攤，後來有一陣子突然消失，後來輾轉得知是搬到南區的美村南路上，雖然地段沒有勤美有人潮優勢，不過還是有不少死忠老顧客會特地來購買

超三代蔥油餅只賣蔥油餅，通常都會加蛋，一份是40元。九層塔也是免費加，另外可以加價購香腸、肉鬆、酸菜，還有賣古早味紅茶，一杯20元，總匯就是全部的料都加一份是75元，也可以加辣唷！

超三代的蔥油餅是像炸彈蔥油餅那種，讓整張餅皮膨脹且酥脆，當然油膩度也偏高許多，而且很建議大家現點現吃，除非離家不遠，不然帶回家的味道真的差蠻多的

蔥油餅總匯　75元

我們這次點了總匯，裡面有香腸、肉鬆、酸菜、九層塔和一顆半熟蛋，金黃色的餅皮非常酥脆且有韌性，搭配新鮮的九層塔香氣十足，甜甜的酸菜配上香腸味道還不錯，肉鬆比較可惜，都被其他配料跟醬汁給蓋過去，朋友說加辣的味道更佳，也比較解膩

超三代蔥油餅搬家到南區後，這天是我們頭次回訪，味道還是記憶中又香又油又酥脆的蔥油餅，雖然它漲價不少，不過當天平日下午來訪還是有不少阿北阿姨來購買，生意還算是不錯，推薦給喜歡吃蔥油餅的朋友～

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