台中大里好吃地瓜球,用「搓」的地瓜球,口感超Q彈,地瓜香氣濃郁
台中大里崇光國小、光榮國中的附近一間民宅裡藏著一間好吃地瓜球,超特別的是阿姨的地瓜球不是用特製的器具壓,而是篩網不斷搓揉至成形,口感更加Q綿,與常見的大顆且奶香偏重的地瓜球不同,地瓜香氣更加厚實,讓人…
台中小吃
台中大里崇光國小、光榮國中的附近一間民宅裡藏著一間好吃地瓜球,超特別的是阿姨的地瓜球不是用特製的器具壓,而是篩網不斷搓揉至成形,口感更加Q綿,與常見的大顆且奶香偏重的地瓜球不同,地瓜香氣更加厚實,讓人…
說到台中油飯米糕, 很多人一定會想到知名的甲八碗、呷七碗, 之前住東區的時候兩間都很常吃。 自備容器去甲八碗外帶, 阿姨也都很幫忙。 今年七月份甲八碗太平也開分店了, 不過營業時間比較特別, 營業到凌晨四點…
大家都知道美村路魚市米糕很有名,也知道美村路魚市米糕是從於是搬過來才叫這個名,但卻不清楚魚市米糕這間台中美食,一碗米糕+酸菜鴨湯溫暖了多少剛加班完的上班族或是剛下課的學生,來美村路魚市米糕一定要吃米糕…
這次要介紹的蚵仔粥,是台中第五市場附近的台中美食,在地人平時都會吃的台中小吃,蚵仔粥的蚵仔大顆又肥美,厲害的火候掌控,把蚵仔最鮮美的滋味牢牢鎖在裡面,燒肉也是必點小菜,外表酥脆口感,微肥半瘦的三層肉…
阿得嘉義米糕這間台中小吃真的很不錯吃!大家有經過勤美綠園道或審計新村附近,阿得嘉義米糕可以來吃一下,阿得嘉義米糕是台中平價美食,價格便宜不會貴,阿得嘉義米糕招牌米糕、魯肉飯跟小菜,最貴只要50銅板,份…
用料紮實,常讓人一吃上癮的老雪花齋,從綠豆椪、麥芽餅等,樸實的古早味多年來備受老台中人歡迎。其中低糖少油、鬆綿清爽,鹹甜中充滿蛋香的水蒸鹹蛋糕是備受不嗜甜的朋友與長輩們推崇的點心美食,也是老雪花齋歷…
每次來新一點利黃昏市場買菜時都會看到郎港式鮮肉包的排隊人潮,讓我們很好奇真有那麼好吃嗎?這次我們便也跟著加入排隊。果然一吃驚艷,這包子真的不得了,皮Q肉香蔥鮮、絲毫不膩,每口都好滿足,豪~好吃吶!難怪…
被粥大福綠底金邊,滿滿文青感的門面外觀給吸引進來,沒想到用雞湯熬煮的粥品風味超正點,偏糜的粥飯口感軟彈有夠好吃,主餐配料也給的很大器;餐點系列口味從:海鮮、麻油、經典等都有,菜單選擇超過20種。不想吃…
上週二在逛頭家厝夜市時,意外發現這攤元鈿豆乳雞,天還沒暗下就已經有不少人排隊,雖然剛吃飽飯,但聞到豆乳雞的香味還是忍不住點了兩支雞翅解饞,外酥內軟,超喜歡他們家的麵衣,每一口都是清脆的咖茲聲,下次去…
江滬上海小籠湯包的蒸餃、湯包口味選擇不多,但都很特別,有究極鮮蝦、爆汁鮮肉湯包,居然連爆汁鮮蔬湯包也有!雖然不是現桿現包,不過現點現蒸的小籠湯包、蒸餃,一籠只要70元起,價格好親民呢!