信義大腸豬血湯,豐原在地早午餐,炒麵配澎湃豬血湯~

這天造訪豐原,聽其他在地店家推薦說「信義大腸豬血湯」的炒麵很厲害,所以跟朋友就繞來這邊尋找美味的炒麵跟豬血湯。
台中小吃
這天造訪豐原,聽其他在地店家推薦說「信義大腸豬血湯」的炒麵很厲害,所以跟朋友就繞來這邊尋找美味的炒麵跟豬血湯。
在廟東夜市這邊能吃到一些古早味的美食,就連肉圓這個平易近人的小吃也有懷舊式的吃法,在「正老牌豐原肉丸」吃完肉圓還可以加入清湯的吃法可說是在地人共同的記憶~
夏天就是要來碗冰冰涼涼的冰品消暑一下~說到冰品,身為土生土長的台中人一定要來大推這間充滿古早味的阿坤黑粉圓,招牌三種冰只要40元,必點黑粉圓大顆又Q彈,話說這間阿坤黑粉圓應該是糖糖在台中吃過最大顆的黑粉…
台中又被糖糖發現一間厲害的芋圓啦,採用大甲芋頭製成的手工芋圓,看起來就像超厚切的鴉片芋圓,將豆花與台灣傳統文化做結合,店裡頭的LOGO設計理念就是以關公為發想,就連店名笙瀭豆花的笙瀭兩字也是關公所賜,店…
收藏在糖糖口袋已久的LARGO 臘哥蜜汁雞腿,糖糖終於來朝聖啦~之前看到朋友分享就一直很想吃,可惜遠在清水,又加上店面一個禮拜只開一天,所以遲遲沒去採點,後來發現臘哥其他天是以攤車的方式趴趴造,每天出沒地…
台中第三市場,除了周記上海脆皮烤饅頭外,其實市場裡頭藏著一間烤饅頭店,size比周記上海脆皮烤饅頭還要大顆,口味是包餡的那種,近10種口味可以選擇,不過這間不是烤饅頭專賣店,而是已經開了30多年的傳統手工饅…
走逛一中街夜市,除了回味喜歡的小吃,也要嚐鮮沒吃過的玩意兒,這天從各式各樣的雞蛋糕攤子中,選了Debby House的爆漿牛奶燒,小巧的小魚造型雞蛋糕,熱呼呼的內餡會爆漿,有牛奶、起司、巧克力、抹茶四種口味。
之前會買精誠路的逢甲阿郎鹽酥雞,後來東興路多了逢甲阿郎東興店,炸物選擇豐富,劃菜單點餐,滿方便的。營業時間到凌晨三點,算是夜貓子偶爾想吃罪惡感炸物宵夜的好選擇。
不知道各位來逢甲夜市走跳時候,會吃哪間心中的美食餐廳?是說希望疫情可以繼續的趨緩,逢甲夜市的奇蹟可以再創佳績呀~這家 小小七手工湯包 就位於西屯路上,小小店面雖然內用空間不大,但生意可是很好。且還有在…
台中有不少美味的傳統麵線店家,有的麵線是搭配常見的大腸、蚵仔等配料,也有搭配少見的的花枝腳、魚羹、肉片等配料,當然也有當歸豬腳麵線等,各具特色,都值得試試喔!