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台中日式料理

日式料理

波浪Nami，白色系咖哩店，背景音樂好聽，推滴口水炸雞和炸豆腐

波浪Nami老闆非常的年輕，扛棒上的logo發想就是因為老闆屬虎，加上之前是DJ，所以手上拿黑膠唱片，店名波浪一方便也有音浪、音波的意思，不是海波浪啊!店裡聽的音樂都很好聽，很喜歡，老闆還大方的說可以把歌單給我…

深夜食堂的拓海的食堂，一看到網友分享，當晚就過來嘗鮮了，主廚來自日本料理老店明園，品項不多，更好選擇，幾乎都可以來一份，主廚一人作業加上一位服務人員，餐點需要一點等候的時間喔!

是說三不五時就會找一下好吃的燒烤店，特別是好吃的海產燒烤，甚至室內還有水族箱的那種，實在不可多得。最近在台中文心櫻花捷運站旁邊吃到這家▸初海食堂◂ 出捷運站後走路1分鐘就抵達，只要張開口就可以吃到（當然…

位在北區太原路上，綠樹林蔭旁的昭和查理，專賣各式日式定食、日本家常菜與手作三明治、點心等，我們邊吃的日式炒麵、家常大板燒，邊聽到廚房內場不時傳出的日文對話，真有緩解對日本想念的神奇魔力呢～同時也是家…

時不時就想吃個咖哩的我們在過年年假也吃到一家好吃咖哩！這家▸山川咖喱◂位在台中教育大學附近，爬文後才知道主廚曾經待過通庵熟成咖哩（這家我們也喜歡）。

這天家族聚餐選在台中勤美綠園道中興街上這間日式老宅的一鷺串燒居酒屋，整體環境乾淨且明亮，餐點主打自家牧場養殖的雞肉製成的串燒，從常見的雞皮、雞翅、雞心至雞橫膈膜、雞腰內肉等特殊部位通通都有，有些甚至…

連鎖日式炸豬排「勝博殿」以穩定高水準的炸豬排獲得客人間的好評價，還有我個人最愛的蔥花蘿蔔泥腰內豬排也幾乎是每次造訪勝博殿必點的餐點，招牌炸豬排套餐加上可無限續加的高麗菜絲、米飯跟味噌湯讓來客可以盡情…

日式關東煮店家”柳川窟”，位於柳美術館的舊址，在第二市場週邊的小巷中，找尋柳川窟，有種秘密基地花園的尋寶樂趣，隱身在柳川古道，通過窄巷進到門前，豁然開朗的桃花源驚喜，老屋新生、綠意花卉加以點綴，光是門…

台中日本無菜單料理這間「鰆沐割烹·酒」我很推薦！店家所提供的菜色精緻美味，食材新鮮，而且無菜單料理的上菜方式會讓人有期待與驚喜感，這天跟朋友來店吃到的每一道餐點我們都蠻喜歡，不論是冷食、熱食、湯品，…

中友百貨對面巷弄、一中商圈新開熟成咖哩店，店面藍白色系可愛風格，有趣的店名，不論是前任女友、男友，還是前任老闆、同事之類的，可以延伸多種想法和猜測，也成功引起大家的好奇心，我想老闆娘最近應該很常被問…