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台中北屯︱ 肉魂鑄鐵料理 de Meaty Spirit.50盎司肉量的大胃王套餐超吸睛,滿滿的肉山吃完超過癮,愛吃肉的可以挑戰看看

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每次經過崇德路時,友人都會指著『肉魂』說我們下次來吃,但這一個下次已經二年過去了…
之前曾聽到好幾個吃過的朋友推薦,這天忽然想吃火鍋就想起它了,立馬訂位吃火鍋去!!

肉魂鑄鐵料理
FB:https://www.facebook.com/deMeatySpirit/
台中市北屯區崇德路二段130號
TEL:04-2236-8862
營業時間:11:30~15:30/17:30~22:30

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『肉魂』位在崇德路上靠近文心路,太久沒在這區走跳,這附近多了好多餐廳,真的越來越熱鬧了
訂位時店員還提醒,如果是開車的話,斜對面就有特約停車場,真的超貼心的…

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這是牛魔王嗎??

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人家都開二年了,我才第一次來,用餐當時還有大胃王套餐第二套6折,現在就不確定活動還有沒有了…

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一進門就先被右手邊的這冷凍櫃上的肉給吸引住了,這些可都是來自小田牛的牛肉呢!

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旁邊的魚缸裡可是活生生的波士頓龍蝦啊…

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店裡的優惠大家參考看看

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當月幫星只要憑身份證就可以玩一次扭蛋,還有提供字卡拍照,小朋友玩的比大人還要high~

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這天是假日的晚上臨時訂位過來用餐,店裡坐了約九成滿,生意相當的不錯

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醬料盤,使用鑄鐵材質,很重…

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這裡提供了單人套餐、雙人套餐和大胃王套餐,平日也有商業午餐,套餐都含湯底、精選菜盤、米食、飲料及甜點

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這天雖然是二大二小用餐,但我們就是衝著大胃王套餐來的,因為我們之中有一個火鍋大食怪啊…
四人大胃王套餐超吸引我的,下次我要揪齊四個人一起來挑戰…(握拳…)

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單人套餐選項

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另外也有單點可以選擇

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想吃頂級海鮮的也有帝王蟹哦…

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這套餐看起來不錯,可惜停售了

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點完餐後就會送上醬料,這裡的醬料有炭燒醬、胡麻醬、泰式酸辣醬、剁椒醬和蔥油醬五種,另外還有醋和玫瑰鹽

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我拿了胡麻醬、剁椒醬和蔥油醬,個人超推蔥油醬,香氣濃味道足,吃起來沒有想像中的油膩,搭配肉片超對味

這天我們點了雙人大胃王套餐中的「奢華黑牛套餐」,含美國安格斯雪花牛、美國安格斯霜降牛各25盎司/蛤蠣、手工花枝漿一份/湯底、菜盤、米食、飲料、甜點各x2,另外又+299元加購了一份鮮蝦拼盤

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《澄清牛肉湯湯底》
原本附的是原味湯底,可以另外+70元更換為其他湯底,不過如果點的是大胃王套餐,不用加價就可以更換囉!
牛肉湯頭厚度還OK,但調味淡淡的不會太厚重,很適合拿來煮牛肉

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《仆仆鍋湯底》
另外一份選了仆仆鍋,喝起來就是有蒜味的蜆湯,夠鮮甜,本來以為只是清湯而已,好奇心驅使下往湯裡一撈才發現有大量的蜆仔在鍋底,本真的下很重

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菜盤的配色相當不錯,份量看起來不多,但其實很夠吃

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鍋子使用的是鑄鐵鍋,真的相當的重

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左《西瓜芒果優格冰沙》;右《蕎麥煎茶》

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《和牛肉燥飯》$:20
附餐提供了新瀉春陽米、胡麻蕎麥麵、讚歧烏龍麵、有心土雞蛋四種選擇;也可以+20元換購為月見御飯、和牛肉燥飯或是+25元換購為鮮蝦玉子烏龍麵
和牛肉燥稍微偏硬了一點,但米飯相當的Q彈好吃,原本是點給小朋友吃的,結果二個都只吃了二口就說不吃了

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《鮮蝦玉子烏龍麵》$:25
烏龍麵煮的太軟了,Q彈感都不見了,好可惜

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《美國安格斯雪花牛》
這牛肉一上桌,不只我們大人驚呼,連二個小鬼也跟著high起來,肉山看起來超讚的…XD

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肉片切的比較薄一點,但因為有油花,輕輕涮一下就很好吃了,小笨童一個人就掃了2/3盤,超恐怖的…

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霜降牛的油花比較少,吃起來比較紮實一點,所以不適合煮太久,小朋友覺得這個口感比較硬不好咬,最後都專攻雪花牛

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手工花枝丸吃得到花枝塊,鮮甜又Q彈有好吃
蛤蠣還滿大一顆的,通通被小朋友掃光光

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+299元加購的鮮蝦拼盤,有小草蝦和小白蝦各10隻,小鬼們不賞臉,大人吃的很開心…

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《手作紅豆湯》
紅豆湯裡還有紫米,微甜口感不錯,還附有一枝棉花糖,小鬼們可開心的咧!

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《抹茶輕乳酪》
這抹茶乳酪蛋糕意外受到好評,二個小鬼搶著吃

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這一餐吃下來其實不便宜,肉片雖然薄了一點,但肉量夠多二大二小吃的很過癮,結帳時還送了肉盤兑換券,為了免費的肉盤,我應該會一直去一直去…XD

 

 

 

 

肉魂鑄鐵料理
FB:https://www.facebook.com/deMeatySpirit/
台中市北屯區崇德路二段130號
TEL:04-2236-8862
營業時間:11:30~15:30/17:30~22:30
※用餐時間:2018/06

 

 

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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