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台中東勢︱老祖早點.東勢人氣早餐點,手工灌蛋餅很少見,要吃要趁早,晚來吃不到

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聽聞東勢有一家灌蛋餅已經很久了,只是每次找來時人家不是店休就是賣完了,要買到的機會真的很困難啊…
這天我特地起了個大早跑到東勢來辦事情,剛好想到它就順道繞過來看看,很幸運等了10分鐘就買到了,因為聽老闆說我後面還有35份在等…

老祖早點
FB:https://goo.gl/kjqh9U
台中市東勢區第六橫104巷30-1號
TEL:04-2588-8425
營業時間:06:30~11:00,星期一休

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要說『老祖早點』的位置有點偏僻嘛其實也還好,就在東新國小圍牆旁的巷子走進就到了,路口有個小小的招牌其實還滿明顯的

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走進巷子裡馬上就可以看到『老祖』的店面了,小小的一個鐵皮屋卻承載著飄香超過40年的好滋味

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這裡也可以內用,不過鐵皮屋比較悶熱,夏天坐在裡面會是一個很大的考驗

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販售的品項不多,但光是這樣就已經快讓老闆忙不過來了

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《灌蛋餅》$:35
這個灌蛋餅是把已經烤好的餅皮上挖上一個洞,再把蛋液灌入餅皮裡待烤熟後就是一個灌蛋餅了

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灌蛋餅比我想像中的還要大一個,也很厚實,吃起來只有很純粹的麵粉香和蛋香,餅皮略Q又紮實,口感上也偏乾一點,我是比較吃不習慣的

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《糖酥餅》$:18
餅皮吃起來酥酥的,口感上跟燒餅很像,裡面是帶有微微顆粒感的糖粉,酥中又帶點甜但不膩,意外的我居然喜歡它勝過灌蛋餅

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《油酥餅》$:18
油酥餅吃起來跟燒餅幾乎一樣,不同的是油酥餅吃起來是有一點鹹味的,我把它稱為鹹的燒餅…XD

第一次嚐試吃灌蛋餅,紮實的口感我個人比較吃不習慣,配上豆漿或是飲料會好一點;比較意外的是原本抱著吃看看而買的糖酥餅比較合我的口味,不過口味這種東西本來就每一個人都不相同,有機會來到東勢,還是滿推薦可以吃吃看這比較少見的灌蛋餅…

 

 

 

 

老祖早點
FB:https://goo.gl/kjqh9U
台中市東勢區第六橫104巷30-1號
TEL:04-2588-8425
營業時間:06:30~11:00,星期一休
※用餐時間:2018/05

 

 

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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