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台中西區︱滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋@台中廣三SOGO店.單菜式吃飽到麻辣火鍋,霜降牛、安格斯牛、牛小排、香草豬,平日午餐只要535元就可以吃到飽

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台中的麻辣鍋有很多,不過吃到飽的好像沒幾家,知道【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋】已經好幾年了,不過沒在第一時間去吃就忘了它直到現在…XD
這天約友人來吃麻辣火鍋,他說他跟我說很多次了啊,但是我一直不理他,要命,我居然一點印象也沒有…

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
官網:https://www.mantanghung.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/mthpot
台中市西區臺灣大道二段459號14樓(廣三SOGO14樓)
TEL:04-2328-6966
營業時間:11:00~22:00(假日提早到10:30營業)

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從台北開到台中來的【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋】位在廣三SOGO的14樓,目前除了台北有三家店外,第四家分店就落腳在台中了

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這天我們是平日約1點多來用餐,本來想說是平日又是非用餐時間應該不用排,結果大錯特錯,居然還要等一個小時才有位置,早知道就先預約了…
門口有菜單可以參考,我們是先到別層樓逛逛,等店員電話通知有位子後才上樓用餐

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櫃台邊會有一張使用的肉品說明,知道吃進肚子裡的東西是從哪裡來,真的會讓人安心不少

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坐位不算大,桌距其實也有點近,進出不是太方便
店中尺有一張大桌,好像二人用都會被安排在這裡,感覺也沒有比較好坐欸…

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半開放式的出餐區,現點現切的肉品看得見

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汽水、可樂通通喝到飽,比較可惜的是這裡除了汽水類外就沒有供應其他飲料了,不想喝汽水的就只能自費50元買瓶烏龍茶、綠茶或是礦泉水了

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醬料自取區

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哈根達斯有八種口味,哈根達斯迷可以快衝了(不是來吃火鍋的嗎??XD)

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我個人比較喜歡這個Glacio,吃起來比較沒那麼甜

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咖啡、熱茶

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這裡是填單式的麻辣火鍋吃到飽,一張單子可以用三輪,個人覺得這個設計還不錯

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湯底我們選了麻辣鍋和日式昆布鍋,一個清淡一個重口味,這樣比較養生(自己說…XD)

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麻辣湯頭會辣而且偏鹹,口味太重不適合拿來喝,煮大腸、牛肚、肉片都不錯,鍋底有豆腐和鴨血,可以一直續

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冰箱裡的小菜是百香脆瓜和青梅苦瓜,青梅苦瓜有讓我們驚豔到,香香甜甜又保留一點點苦瓜的苦味,我超級喜歡

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除了可樂也有檸檬紅茶、美粒果,感覺都是喝了就會飽的飲料…XD

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《高麗菜》

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玉米很甜,可以點

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帶殼的玉米筍有點難剝,不過我們明明沒點,也不知道是哪桌跑來的…XD

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清脆的黑木耳

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《綜合菇盤》袖珍菇只給一朵害我們不知道應怎麼分食…

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金吉芋頭

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巷口老油條和豆皮,友人等不我拍照就把油條下鍋煮了,我唉了一聲她又夾回盤子裡,變的超醜的,是說原本的擺盤也沒多好看啦…

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《招牌大腸頭》很適合放在麻辣鍋裡煮,軟Q又沒腥味,好吃

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《蜂巢牛肚》、《香辣牛筋》,牛肚口感比較好,牛筋可以跳過

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《本色毛肚》這個只要輕輕燙幾下就可以了,吃起來脆脆的,可惜切的太小,煮完縮水後的口感比較不飽足

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《九層塔花枝燒》、《手工川丸子》
川丸子略乾,口感不是很好,這個也可以跳過

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《腐皮捲》

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《手打鮮蝦丸》、《手打花枝漿》
吃起來都很Q,就算久煮也不會變的爛爛的,鮮蝦丸還吃得到蝦塊,這二個都不錯吃

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《關廟小刀麵》、《王子麵》

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通通下鍋煮一輪,麻辣鍋的味道真的好香啊…

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這應該是霜降牛,切的很大一片,煮起來也不會縮水太多,不過油脂少了一點,涮兩下就可以吃了,不然吃起來會比較乾一點

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吃到後面其實已經不知道什麼是什麼肉了,只覺得肉的品質都還不錯,若要認真說起來,我們比較喜歡油花多一點的小肥牛,這天中午沒有提供牛小排覺得有點可惜

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友人說羊肉吃起來有一點點羊騷味,但我覺得很OK,再給我10盤我也得吃完(很會說大話…XD)

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《梅花豬肉》

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《元氣香草豬》
香草豬的口感滿妙的,不太像是豬肉當然也不像牛肉,一種說不上來的港覺啊…

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《鮮軟絲》

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《鮮白蝦》
雖然只是白蝦,但有新鮮有甜有好吃

 

【滿堂紅】的肉類選擇性比較多,品質也不錯,湯頭算是比較有味道的,整體用餐下來的感覺很舒服,雖然漏單漏的有點嚴重XD,不過服態度算是不錯,一反應會馬上補,出餐速度也很快,這點倒是滿值得嘉許的,是一間我會想再回訪的麻辣火鍋…

 

 

 

 

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
官網:https://www.mantanghung.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/mthpot
台中市西區臺灣大道二段459號14樓(廣三SOGO14樓)
TEL:04-2328-6966
營業時間:11:00~22:00(假日提早到10:30營業)
※用餐時間:2018/02

 

 

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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