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台中豐原︱水巷食尚異國茶饌.巷弄裡的人氣茶坊,重溫記憶中的少女時代,近豐原廟東、太平洋sogo

台中豐原︱水巷食尚異國茶饌.巷弄裡的人氣茶坊,重溫記憶中的少女時代,近豐原廟東、太平洋sogo

以前讀書的時候,假日總是和同學一起混在茶坊裡,畢業後的聚餐也是約在茶坊裡,在那個茶坊盛行的年代,有一種要把整個城市的茶坊都吃上一遍的凌雲壯志,但隨著時代的改變,茶坊也一間一間的消失,而我們的壯志也始終沒有完成…這天到豐原找朋友,友人說要不要到附近的茶坊去坐一坐?當然好,我真的不知道有多少年沒踏進這個屬於我們的少女時代的地方了…

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【水巷茶坊】雖然位在信義街的巷子裡,但路口有一家遊藝場,所以還蠻好找的,來到這才發現,讀書的時候這裡也是一家茶坊,但忘了是什麼名字了,依稀記得是『阿嬤ㄟ厝』之類的,當時豐原真的有幾家是阿嬤系列的欸…(不小心透露年紀了…,這裡其實是一間平房所改建成的茶坊,戶外有一個小小的用餐區,店裡的空間不大,坐位也不太多,年代實在是有點久遠,真的忘了以前這裡長什麼樣了,我在平日和假日都來過,平日這裡人比較少,感覺比較悠閒,假日則是被擠的滿滿滿,相對的也比較吵雜一點

 

愛豐原卡和很多學校都有特約,所以放學時間一到,這裡就充滿了學生的氣息,年輕真好~

 

《招牌雞蛋豆腐》這道有點像是老皮嫩肉的做法,外酥內軟,雞蛋豆腐好像不管怎麼料理都好吃

 

《雷蒙雞柳條》這個有附泰式酸甜醬,沾著sauce比較好吃

 

《元氣滿滿鍋-牛肉》帶小笨童出門問她要吃什麼,永遠是回答火鍋…前幾天居然還問我什麼時候要帶她去灰鍋吃火鍋,我說沒有天天在過年的,她居然問我為什麼過年才能吃火鍋????(也對啊,為什麼過年才能吃火鍋

 

《超人氣韓式泡菜石鍋拌飯-牛》,這一小碗的湯看起來略顯單調,但湯頭其實滿夠味的,小菜是涼拌豆芽,喜歡吃石鍋拌飯是因為焦脆的鍋巴,這裡的飯粒比較粒粒分明,不要一上桌就攪拌,要放的稍微久一點鍋巴才會比較明顯,泡菜會辣,但拌一拌後我們還是一口接著一口把這飯吃光光,而且飯量很多哦,女生一個人吃不完…,附餐的紅茶,香氣還不錯,換其他飲料可以折60元

 

《鮮榨水果茶》,水果茶的香氣不錯,但點的是微糖,有點酸啊…

 

水巷茶饌的茶點和一般茶坊其實大同小異,沒有特別出特但也沒有不好吃,表現的算是中規中矩,閒暇時我和友人三不五時就會過來坐坐聊聊天,重溫一下學生時代的無憂無慮…

 

水巷食尚異國茶饌
台中市豐原區信義街67巷4號
TEL:04-2524-9859
營業時間:11:00~22:00
※用餐時間:2017/12

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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