台中西區︱阿里郎迷你火鍋．燒雞鍋整罐紅標米酒擺上桌，還有滿滿蛤蠣的蒜頭雞鍋，個人小火鍋推薦，近台中教育大學
這一間【阿里郎迷你火鍋】和【萬客什鍋】一樣在我口袋名單裡放了好多年，既然達成吃【萬客什鍋】的夢想，那當然也不能放過阿里郎啊…
【阿里郎迷你火鍋】位在梅川西路上，店面不大但紅色的招牌還算顯眼，中午和晚上都有營業，我們特地挑在一點多的時間來，想不到還是等了30分鐘，生意真的相當的好，記得先在門口的單子上登記，老闆娘會先拿menu給你參考，鍋類就分為一般的小火鍋和雞肉鍋，另外就是一些加點的選項，用餐區只有一個U型的吧檯坐位區，大約能容納14人，難怪每到用餐時間都要等很久，位置真的太少了，飲料自取，要付錢的啦…
《燒酒雞鍋》，上次在萬客什鍋吃過燒酒雞鍋後就讓我念念不忘，這次來阿里郎我的首選也是它，這裡使用的是公賣局的紅標米酒，一開始店員會先幫你放半罐，剩下的就自己隨意加，酒雞鍋還會附上胡椒粉，沾著吃也別有一番風味，店員會詢問要不要燒，當然要啊，不然這純的火鍋吃完應該也昏倒在路邊了吧…XD，因為是用生雞肉下去煮的，所以煮的時間要稍微久一點，只加米酒不加一滴水的湯頭居然意外的甘甜，雖然燒過了但還是有些許的酒味，不過真的好好喝，我們猜好喝的原因是那包神秘的中藥包…
雖然很想把湯喝光光，但是喝了一口湯後我就立馬和友人換位置了，開車不喝酒、喝酒不開車啊…，雞肉用的是烏骨雞，肉質軟嫩有嚼勁，不過份量有點少，比較適合小鳥胃的人，像我們這種食量中上的，因為沒其他配菜所以吃完覺得很空虛…
《蒜頭雞》$:250，這個蒜頭雞也是網路上大家極推的火鍋之一，另一鍋我們就選它啦…，湯滾的差不多了，店員請我們由下往上翻，開口笑的蛤蠣頓時佔滿整鍋，太誇張啦…，湯頭有濃濃的大蒜味非常的鮮美，蒜頭雖然很多，但卻沒有討人厭的嗆鼻味，這湯也好好喝…，這蛤蠣真的多到很誇張，一直疊一直掉，算一算應該有30顆以上了
《羊肉》，這裡的羊肉不知道是不是先退過冰了，和一般常見的冷凍切片不太相同，羊肉吃起來還滿軟嫩的，羊騷味也不會很重，細碎了一點比較可惜
《麵線》，麵線香氣還不錯，不過要趁熱吃，不然很快就會黏在一起
整體來說，阿里郎迷你火鍋果然如傳聞中的好味道，這天點的燒酒雞和蒜頭雞都很推薦，不過份量有點少，沒有主食及菜盤，對食量偏大的人來說會吃不飽…
阿里郎迷你火鍋
台中市西區梅川西路一段84號
TEL：04-2302-8897
營業時間：11:30~14:00/17:00~21:00，星期一休
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