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台中北屯︱昌平炸雞王@昌平總店.現點現炸鮮嫩又多汁,香氣濃厚好吃又不油膩

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前一陣子狂被胖老爹洗版,那香酥又鮮嫩的炸雞看起來雖然很邪惡,但就是很吸引人啊,不過在吃到胖老爹之前,倒是無意間發現了一家人氣也很夯的『昌平炸雞王』,一吃也是成主顧,回不去了…

昌平炸雞王
台中市北屯區昌平路一段105-9號
TEL:0921-762467
營業時間:15:00~22:00,星期三休

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【昌平炸雞王】也是一個小小的炸物攤,昌平總店藏身在寢具店的騎樓裡,還蠻不顯眼的

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第一次來買時不知道這間炸雞店的威力,想說大家都在瘋胖老爹,這裡人應該會比較少,結果真的不是憨人想的那麼簡單捏…

到了現場老闆說要等40分鐘,嚇的我急忙閃退,但老闆有提醒我可以先打電話預定,後來我都先乖乖的打電話預約再取餐,不僅快速也方便許多…

最近一次去聽到老闆跟客人解釋,一個油炸鍋只能炸四份全家餐,如果四份同時炸,那第五份就要往後延半小時,以此類推才會造成取餐有時候要1、2個小時的情況…

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現在北屯除了昌平總店,店家也公告在太原路和昌平路也都有分店,人潮分散後應該就不用等這麼久了吧…

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每樣產品都是現點現做,所以等待的時間最少都要10分鐘左右,想吃真的要有耐心

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《全家餐》$:229

全家餐一桶$229元,有二個雞腿、三個雞翅和三個雞塊,一打開盒蓋我居然有要吃KFC的錯覺…XD

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雞腿不算大隻,但外皮炸的非常的酥脆,有點像是KFC會邊吃邊掉屑的那種,剛炸好的吃起來肉嫩又juicy,果真非常的好吃

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從我們拿到手再回到家大約是過了一個小時的時間,吃起來還是一樣的酥脆有肉汁,雖然涼了一點但一點都不影響口感,超推啊…

不過這裡的胡椒鹽有點偏鹹,太鹹會讓炸雞吃起來顯膩,吃不了太多塊

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《紐奧良無骨腿排》$:60

這無骨腿排是我最近的心歡,除了肉很厚外,吃起來真的是又嫩又juicy會爆汁,激推啊…

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《芋泥薯球》$:30

芋泥薯球比較像是小點心,甜甜香香又QQ的,很受小朋友歡迎

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《洋蔥圈》$:30(六個)

買了幾次洋蔥圈,發現品質不是很穩定,這個要靠運氣了…XD

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薯條是店家送的,好像是沒在預定時間內出餐就會送一份,我們已經拿過二次了…XD

這薯條是有灑起士粉的,酥酥脆脆的還多了起士香氣,這個也深受小朋友喜愛,但建議要趁熱吃了,冷了口感也會變差…

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整體來說,昌平炸雞王的炸雞目前是我心目中的第一名,除了吃起來酥脆有肉汁外,含油度不高比較清爽一點,現點現炸雖然要等比較久,但我真的願意等…

 

 

 

昌平炸雞王
台中市北屯區昌平路一段105-9號
TEL:0921-762467
營業時間:15:00~22:00,星期三休
※用餐時間:2017/12

 

 

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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