台中清水︱大秀米血 蘿蔔糕＠鰲峰店．傳承20多年的米血、蘿蔔糕，獨門醬汁好味道，一吃就上癮，近清水國中

這家【大秀米血 蘿蔔糕】也是友人推薦的，而且還挌話說我吃過後一定會喜歡上，不過本人一向對米血沒有太大的興趣，所以一直把這件事當成耳邊風…前一陣子因為常常跑去清水找友人，友人又再度提起這家，這下我就好奇了，到底米血和蘿蔔糕有什麼魔力可以讓友人一直提到它…

據友人表示，【大秀米血】原本是在大秀國小西側門旁的一個小小攤子，只賣早上時段，這一賣就賣了20多年，幾年前老闆的兒子也在鰲峰路和鎮政路口開了一家分店，中午休息一下下午繼續營業，有內用區，不過大家都是買了就走，室內有很多的彩繪，也讓這裡增添了一些童趣，地板上也都是可愛的向日葵

這裡買的品項不多，都是現點現做，只要等待一會兒，香噴噴的米血、蘿蔔糕就到手啦…桌上的這兩瓶醬料真的不能小看它，能讓蘿蔔糕、米血變美味的關鍵就是它，現場也有牛奶、紅茶、奶茶、烏龍茶，Menu~除了米血、蘿蔔糕，另外還有銀絲捲、熱狗、薯餅、蔥油餅、甜不辣、雞塊、甜不辣，這些除了當早餐吃，當下午茶感覺更對味

《米血、蘿蔔糕》$:各15，炸好的米血、蘿蔔糕都會被一起放在塑膠袋裡，如果能換成紙盒會更好，米血、蘿蔔糕都是用炸的，但不油膩，是一般很常吃到的口味並不特別，厲害的是它的醬汁，米血、蘿蔔糕沾著特調的醬汁，鹹香又帶點甜味的微辣口感相當好吃，一開始我們都是點小辣，喜歡上這個辣度後，我們開始加碼變成中辣，感覺更夠味啊…

《銀絲捲》$:10銀絲捲炸的酥酥的，再灑上胡椒鹽就變無敵了，這個一定要趁熱吃，才能吃到表面酥脆的口感

《蔥油餅》$:30第一次吃蔥油餅的時候覺得有驚喜到，裡面居然還包著一條小熱狗，塗上甜辣醬後，變的鹹甜鹹甜的，連小朋友都喜歡

說是蔥油餅我倒覺得有點像是蔥盒子的概念，因為蔥是包在兩片餅皮裡，蔥給的不少，香氣很足，因為有加熱狗，所以口感上會比較豐富，和著酥脆的餅皮一起入口真的有好吃，這個也很推…自從吃過大秀米血後，只要有來清水，幾乎都會再外帶一份回家吃，這裡也變成來清水我必吃的美食之一了…

大秀米血 蘿蔔糕
清水國中店：台中市清水區南社路260號
TEL：0939-855-243
營業時間：06:30~10:30，一休
15:30~16:30，六、日、一休
※用餐時間：2017/11