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台中清水︱大秀米血 蘿蔔糕@鰲峰店.傳承20多年的米血、蘿蔔糕,獨門醬汁好味道,一吃就上癮,近清水國中

2018 05 19 175051 - 台中清水︱大秀米血 蘿蔔糕@鰲峰店.傳承20多年的米血、蘿蔔糕,獨門醬汁好味道,一吃就上癮,近清水國中

這家【大秀米血 蘿蔔糕】也是友人推薦的,而且還挌話說我吃過後一定會喜歡上,不過本人一向對米血沒有太大的興趣,所以一直把這件事當成耳邊風…前一陣子因為常常跑去清水找友人,友人又再度提起這家,這下我就好奇了,到底米血和蘿蔔糕有什麼魔力可以讓友人一直提到它…

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據友人表示,【大秀米血】原本是在大秀國小西側門旁的一個小小攤子,只賣早上時段,這一賣就賣了20多年,幾年前老闆的兒子也在鰲峰路和鎮政路口開了一家分店,中午休息一下下午繼續營業,有內用區,不過大家都是買了就走,室內有很多的彩繪,也讓這裡增添了一些童趣,地板上也都是可愛的向日葵

這裡買的品項不多,都是現點現做,只要等待一會兒,香噴噴的米血、蘿蔔糕就到手啦…桌上的這兩瓶醬料真的不能小看它,能讓蘿蔔糕、米血變美味的關鍵就是它,現場也有牛奶、紅茶、奶茶、烏龍茶,Menu~除了米血、蘿蔔糕,另外還有銀絲捲、熱狗、薯餅、蔥油餅、甜不辣、雞塊、甜不辣,這些除了當早餐吃,當下午茶感覺更對味

《米血、蘿蔔糕》$:各15,炸好的米血、蘿蔔糕都會被一起放在塑膠袋裡,如果能換成紙盒會更好,米血、蘿蔔糕都是用炸的,但不油膩,是一般很常吃到的口味並不特別,厲害的是它的醬汁,米血、蘿蔔糕沾著特調的醬汁,鹹香又帶點甜味的微辣口感相當好吃,一開始我們都是點小辣,喜歡上這個辣度後,我們開始加碼變成中辣,感覺更夠味啊…

《銀絲捲》$:10銀絲捲炸的酥酥的,再灑上胡椒鹽就變無敵了,這個一定要趁熱吃,才能吃到表面酥脆的口感

《蔥油餅》$:30第一次吃蔥油餅的時候覺得有驚喜到,裡面居然還包著一條小熱狗,塗上甜辣醬後,變的鹹甜鹹甜的,連小朋友都喜歡

說是蔥油餅我倒覺得有點像是蔥盒子的概念,因為蔥是包在兩片餅皮裡,蔥給的不少,香氣很足,因為有加熱狗,所以口感上會比較豐富,和著酥脆的餅皮一起入口真的有好吃,這個也很推…自從吃過大秀米血後,只要有來清水,幾乎都會再外帶一份回家吃,這裡也變成來清水我必吃的美食之一了…

 

 

大秀米血 蘿蔔糕
清水國中店:台中市清水區鰲峰路260號
TEL:0939-855-243
營業時間:06:30~10:30,一休
15:30~16:30,六、日、一休
※用餐時間:2017/11

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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