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Domochew Lab 多麼秋生活食驗室│北區新開的甜點店,靠近雙十國中,甜點超美,還有結合烘焙教室唷~

Domochew Lab 多麼秋生活食驗室:〖台中│美食〗Domochew Lab 多麼秋生活食驗室 ❤ 北區新開的甜點店,靠近雙十國中,甜點超美,還有結合烘焙教室唷~

又被糖糖挖到一間新開的甜點店囉​

在北區,靠近雙十國中這邊,店名很特別,叫做秋生活食驗室

取的好秋天的感覺,門口應該要擺個楓葉之類的,這樣更有秋意的fu​

這間多麼秋生活食驗室除了是間甜點店外,還結合了烘焙教室,課程可參考他們的粉絲團

2018 03 31 172316 - Domochew Lab 多麼秋生活食驗室│北區新開的甜點店,靠近雙十國中,甜點超美,還有結合烘焙教室唷~

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多麼秋生活食驗室位在興進路上,純白色的裝潢顯得格外有質感​

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空間寬敞舒適,座位也挺多的,有四人座、吧檯座位及八人的座位區,很適合多人前來

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店裡頭還結合了些工業風的裝潢,糖糖好喜歡這個吊燈,以後在家裡也想擺一組

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這邊是廁所,裝潢也超美,旁邊還有個玻璃屋,看起來應該是寵物們的房間

 

Menu

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飲料的menu,有咖啡、茶類及牛奶飲品可以選擇

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甜點的部份都在甜點櫃中,糖糖是試營運的時候來的,所以甜點都還沒有取名

糖糖就自己幫甜點取了名字,價位的部分落在160-170元​

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巧克力 170

外表看起來就像巧克力口味,所以糖糖就很俗的取它叫做巧克力((一點創意都沒有

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將巧克力切開,裡頭原來還藏了這麼多料,最外頭是咖啡香緹,中間是覆盆子巧克力

搭配香甜栗子餡,最底下還有酥脆的巧克力餅乾

層次很豐富,吃的到巧克力及咖啡的香氣外,還多了覆盆子的酸甜滋味,吃起來不會很甜

糖糖很喜歡底下的巧克力餅乾,口感香脆,帶著苦甜的巧克力味,搭配著甜點吃超加分​

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芒果抹茶蚊香 170

這款美美黃色的甜點,糖糖把他取名叫芒果抹茶蚊香,原本只想叫他芒果兩字

不過上頭的抹茶蚊香太搶戲,所以糖糖決定把他一併放進名字中

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糖糖好喜歡這款甜點的配色,上頭抹茶蚊香是抹茶甘納許,搭配芒果慕斯及香甜酒奶酪

最底下是菠蘿酥,整體吃起來抹茶味偏重,芒果香氣要到尾韻才比較明顯些

細細品嘗還會感受到迷人的酒香,甜度比剛剛的巧克力還要甜一些,吃到後面會有點小膩

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森林抹茶塔 160

最後這款甜點糖糖完全是被他的外表給吸引住,也太可愛了吧,就像一座小森林一樣

那糖糖就叫他森林抹茶塔吧((其實明明就是在粉絲團看到這個名字​

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上頭的森林是用抹茶戚風蛋糕搭配巧克力餅乾,中間層是抹茶慕斯,吃起來是紮實的口感

抹茶香氣濃郁,不會太過苦澀,也不會太甜膩

底下塔皮裡頭還有柚子餡,除了抹茶香氣外,還多了柚子及薄荷葉的香氣,抹茶控必吃

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秋生活食驗室不只裝潢漂亮,就連刀叉也超有質感的

甜點主要以慕斯系列為主,造型都很漂亮,是間非常好拍的甜點店

除了甜點外,多麼秋也有提供烘焙教學,有興趣的朋友可以參考粉絲團唷​

 

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原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/344584273

 

《店家資訊》

店家:Domochew Lab 多秋生活食驗室

電話:04-22385178

地址:台中市北區興進路178號

時間:13:00~18:00;週一~三店休

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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