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日札小店│鄰近SOGO百貨旁的可愛甜點店,主打蓬鬆綿密的厚燒鬆餅及戚風蛋糕,店裡頭還有客製化蛋糕及婚禮小物製作的服務唷~

2017 12 11 135937 - 日札小店│鄰近SOGO百貨旁的可愛甜點店,主打蓬鬆綿密的厚燒鬆餅及戚風蛋糕,店裡頭還有客製化蛋糕及婚禮小物製作的服務唷~

鬆餅種類有很多種,大家最愛吃哪一種,是美式鬆餅?比利時鬆餅?格子鬆餅?英式鬆餅?荷蘭鑄鍋鬆餅?還是日式厚鬆餅呢?,如果你問糖糖最喜歡吃哪一種,說實在糖糖自己也答不出來,因為每一款鬆餅都頗愛的,說到鬆餅,糖糖最近有挖到一間很不錯的日式厚鬆餅,就連朋友吃了之後也立馬變愛店​,就是這間隱身在SOGO百貨附近的日札小店,除了主打日式厚燒鬆餅外,還有戚風蛋糕,及客製化蛋糕、婚禮小物製作的服務唷​

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日札小店位於中美街上,靠近台灣大道,在SOGO百貨的對向道那,裝潢非常低調,招牌也不大,小小的沒仔細看真的會不小心錯過了,採落地窗設計,從外頭就可以看到店裡頭清新的模樣,日札小店的座位區只有一樓,空間寬敞舒適,除了木質桌椅外,還有舒適的沙發座位,最裡頭沙發座位區的牆面上還有店家之前客製化的蛋糕,如有需要都可以洽詢店家唷

 

日札小店除了是間咖啡甜點店外,也有結合日式雜貨,就在門口進來旁的櫃子中,陳列了各式各樣的小物,在等待鬆餅出爐前可以先來小逛挖寶一下,櫃檯前方的白板上是當天出爐的戚風蛋糕口味,口味會不定期更換唷,日札小店的飲品有咖啡、拿鐵、茶類、氣泡飲及果汁,甜點有厚燒鬆餅跟戚風蛋糕,厚燒鬆餅還可以加購20元增添麻糬,除了單點外,店裡頭也有推出超值的套餐組合唷

 

太妃糖脆片核桃厚燒鬆,厚燒鬆餅都是現點現做,製作時間約20分鐘,大家要耐心等候才能吃到好吃的厚鬆餅哦,只要點選鬆餅可任搭一球冰淇淋,口味依當天提供的為主,期待已久的厚燒鬆餅終於上桌囉,一上桌糖糖就被那滿滿核桃的畫面給吸引住了,天哪天哪~這核桃的量也太多了吧,根本是堅果控們的天堂嘛

 

這款太妃糖脆片核桃厚燒鬆餅的冰淇淋搭配的是巧克力口味,吃起來還蠻像明治冰淇淋的,不過口感似乎有點怪怪的,好像冰太久的感覺,中間還有點結霜了,鬆餅一份有三塊,每一塊鬆餅都有厚度在,蛋香濃郁,口感超綿密,糖糖還額外添加了一份麻糬,讓蓬鬆的鬆餅多了Q軟的口感,還會牽絲呢,搭配太妃糖核桃,層次更加豐富,香甜不膩,讓糖糖一口接一口停不下來

 

巧克力香蕉厚燒鬆,另外這款巧克力香蕉厚燒鬆餅的冰淇淋糖糖搭配的是牛奶口味的,加上新鮮現切的香蕉片及大把的玉米片,看起來也超澎派,巧克力醬是額外附上的,要吃多少再自己做添加,糖糖覺得一次可以不用加太多,如果加太多吃起來會太甜,也比較容易搶走鬆餅原有的蛋香味哦

 

抹茶拿鐵 ,凡點鬆餅搭配飲料通通只要100元,糖糖點了一杯抹茶拿鐵及紅茶拿鐵,兩杯都有漸層,糖是附在旁邊的,可以依個人風味自行做添加,除了漸層外,上頭還會擠上一層鮮奶油,抹茶拿鐵的抹茶味很濃郁,交織著迷人的牛奶香,另一款紅茶也不錯喝

 

日札小店的厚燒鬆餅真的好好吃,連平時很少吃厚鬆餅的朋友都深受喜愛,糖糖超推他們家的太妃糖脆片核桃厚燒鬆餅,核桃有夠多,堅果控們必吃,日札小店除了好吃的厚燒鬆餅外,還有客製化蛋糕的服務,粉絲團上有超多款式可以參考,有興趣的朋友可以上去瞧瞧

 

 

日札小店

電話:04-23230235

地址:台中市西區中美街603號

時間:12:00~18:00;11月起休週日、

 

 

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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