八燔殿·日安朝食處│早餐來點不一樣的,除了碳烤土司外,還有好吃的碳烤饅頭~激推手作爆漿芋頭肉鬆饅頭,芋頭控們千萬不能錯過!!(已歇業)

前陣子在IG上看到一間早餐店的碳烤饅頭似乎很厲害,尤其是這個手作爆漿芋頭肉鬆饅頭,裡頭的芋泥真要爆餡了,讓糖糖這個芋頭控看的心癢癢,說什麼也要早起衝去吃,有著讓大家歐露的碳烤饅頭就是這間位在北區的八燔殿日安朝食處,除了碳烤饅頭外,還有碳烤吐司、碳烤餐包及Q厚蛋餅唷​

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八燔殿‧日安朝食處位於太原路三段,外觀看起來跟一般的傳統早餐店不太一樣,帶著日式風格,剛開始經過還以為這裡是賣日式咖哩還是丼飯呢​,一樓主要是廚房為主,座位區只有靠窗的位子,最大的重點是…這裡沒有冷氣只有電風扇,二樓這裡有冷氣,空間沒有到很大,裝潢還蠻居家的,很像在自個兒的家裡頭用餐,八燔殿的饅頭、吐司及餐包都有經過碳烤,將表面碳烤至微微焦香,吃起來香氣更加迷人,八燔殿的品項還蠻多的,有碳烤吐司、饅頭及餐包可以選擇,鹹、甜口味通通有,除了炭烤的餐點外,也有厚Q蛋餅系列,每日限量,糖糖這天已經賣完了,沒口福吃到

 

八燔豆乳紅茶 30,飲料糖糖選了一杯豆乳紅茶,甜度可以調整,糖糖點了微糖,size是700cc還蠻大一杯的,喝的到豆漿的香濃,交織著紅茶茶香,整體上還不錯喝,而且這個價錢還蠻平價的​

 

手作爆漿芋頭肉鬆饅頭 50,就是這個就是這個,讓糖糖看了牙癢癢的手作爆漿芋頭肉鬆饅頭,size還頗大顆的,裡頭的芋泥超級厚,看起來都快爆出來啦​,饅頭有先碳烤過,吃起來更加紮實,而且不會到很乾,不過個頭有點大,嘴巴要張大點​,內餡超豐富,除了厚厚的芋泥外,裡頭還有肉鬆及起司,大口咬下去真的會大爆漿,芋泥超綿密,帶著濃濃的芋頭香,吃起來不會很甜膩,搭配香濃起司及古早味肉鬆,鹹甜鹹甜的好好吃,糖糖超激推,跟糖糖一樣是芋頭控的朋友們千萬不能錯過

 

日式醬燒雪花豚饅頭 55,本來想要點蛋餅的,可惜蛋餅提早售完,所以糖糖另一份一樣又點了碳烤饅頭,這次炭烤饅頭裡頭的配料是日式醬燒雪花豚,份量一樣很多,還有滿滿生菜及荷包蛋一樣又是個嘴巴要張超級大的饅頭,雪花豚的肉質還不錯,軟嫩不柴,而且份量也蠻多的,醬汁的部分糖糖覺得吃起來有點像烤鴨的甜麵醬,鹹中帶點甜甜的滋味,整顆吃完超級堡

 

八燔殿日安朝食處的碳烤饅頭好好吃,而且份量超實在,尤其是爆漿芋頭這款,讓糖糖一吃就愛上,可惜這次來沒有吃到他們家的蛋餅,聽說也超厲害,下次再早點來

 

 

八燔殿日安朝食處

電話:04-22367336

地址:台中市北區太原路三段69號

時間:06:00~13:00;週一店休

 

 

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