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杏甜豆腐冰-北平店│來自彰化的杏甜豆腐冰來台中開分店囉!!手工製作的豆腐冰,綿密Q彈又爽口,還有古早味爌肉熱壓吐司也很好吃唷~

杏甜:〖台中│美食〗杏甜豆腐冰-北平店 ❤ 來自彰化的杏甜豆腐冰來台中開分店囉!!手工製作的豆腐冰,綿密Q彈又爽口,還有古早味爌肉熱壓吐司也很好吃唷~

來自彰化的豆腐冰來台中開分店囉

想吃到綿密又Q彈的杏甜豆腐冰不用再跑彰化囉,在台中北區這邊也可以吃的到

除了招牌手作豆腐冰外,還有各式各樣的甜湯、飲品,及每日限量古早味爌肉熱壓吐司

店裡頭也有販售豆腐酪禮盒,有6入跟10入兩種禮盒,當伴手禮送人也超適合的​

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杏甜豆腐冰北平店位於北平路二段,採用鮮豔的黃色加上房屋造型的外觀,還蠻顯眼的

路過一定會注意到他,糖糖就是被他的外觀給吸引來的​

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杏甜裡頭有設置內用座位區,不過是開放式的,只有一台大電扇吹,沒有涼涼的冷氣

熱天來吃還真的有點給他熱,要等冰吃下去才會比較涼快些​

 

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杏甜豆腐冰共有五種口味,可以挑選自己喜歡的口味,挑選完後再選擇要添加的配料

單純想吃豆腐冰,可以選原味,其他加配料的金額是已經有把豆腐冰的價格算進去了

不是加一樣料就要四、五十塊錢啦​

除了豆腐冰外,杏甜這裡也有雪花冰、飲品、甜湯、麻糬、熱壓吐司及豆腐酪禮盒唷​

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芋香豆腐冰 + 杏圓仔 55

芋香豆腐採用大甲芋頭下去製作,顏色是白色帶點淡淡的芋頭色,不是那種很誇張的紫色

糖糖配料搭配了杏圓仔,裡頭包含芋圓、地瓜圓及珍珠,因珍珠還沒有煮好,需等20分鐘

店家說如果怕等太久的話他們就把珍珠的份分給芋圓及地瓜圓,糖糖覺得這樣有點單調

所以糖糖將珍珠換成了薏仁,因為是用換料的方式,要再額外添加五塊錢,一份是60元​

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杏甜的薏仁還不錯吃,軟硬度適中,帶點淡淡的甜味,吃起來也不會有苦味

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糖糖喜歡杏甜的地瓜圓及芋圓,口感很Q彈,嚼起來還著微微的地瓜及芋頭香氣

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杏甜的芋香豆腐酪口感很綿,有點像布蕾的感覺,芋頭味淡淡的

甜度還算OK,不會讓人覺得很甜膩​

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鴛鴦豆腐冰 + 大甲芋頭 55

看到這咖啡色澤的豆腐酪以為是巧克力口味,其實他是咖啡紅茶口味

是說杏甜竟然沒賣巧克力口味真的有點小可惜阿,糖糖好想吃巧克力的​

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咖啡紅茶搭上大甲芋頭,這個組合是不是很酷阿

採用大甲芋頭新鮮熬煮,吃起來好桑阿~芋頭香氣十足,而且不會很甜耶,好吃好吃

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鴛鴦豆腐酪的口感跟剛剛的芋香豆腐酪不太一樣,鴛鴦口味吃起來比較Q一點

入口帶著迷人的咖啡香與紅茶香,搭著大甲芋頭吃,其實還蠻搭的,不會互相搶味​

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古早味爌肉 50

再吃甜食之前想要來點鹹食,杏甜這裡也有供應小鹹食,每日限量"古早味爌肉"

不是用刈包呈現,而是熱壓吐司的方式,第一次吃到包了爌肉的熱壓吐司,還蠻特別的

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熱壓吐司的邊邊烤的超酥脆,裡頭包的配料就跟古早味刈包一模模一樣樣

一樣有爌肉、梅干、香菜及花生粉,以上如有不添加的配料都可以事先給店家說哦

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沒想到傳統小吃做成熱壓吐司也還不錯吃,杏甜的爌肉滷得不錯,肥肉吃起來不會很可怕

瘦肉的部份也不會柴柴的,讓糖糖想到了糖糖的愛店小莊刈包,這兩間爌肉吃起來有點像

不過杏甜的稍微偏鹹了一些,目前爌肉還是小莊刈包獲勝​

 

豆腐冰還不錯吃,吃起來不會讓人覺得很甜膩,除了豆腐冰外

古早味爌肉熱壓吐司也有讓糖糖驚豔到,下午茶時間想要來個鹹食+甜食,來杏甜就對了

下次再來吃看看其他口味的豆腐冰,還有他們家的QQ麻吉,聽說也不錯吃呢​

 

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原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/343866625

 

《店家資訊》

店家:杏豆腐冰

電話:04-22910165

地址:台中市北區北平路二段118號

時間:11:00~22:00

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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