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廢青。港式糖水│一中商圈深夜港式糖水,隱身在一中豐仁冰巷弄裡頭,道地香港人開的店,裝潢超復古!!除了港式糖水外,還有多款熱食小吃哦~

2017 09 16 190226 - 廢青。港式糖水│一中商圈深夜港式糖水,隱身在一中豐仁冰巷弄裡頭,道地香港人開的店,裝潢超復古!!除了港式糖水外,還有多款熱食小吃哦~

一中商圈這最近新開了一間深夜港式糖水,地點超隱密,營業時間到很晚,至凌晨12點,店名有點酷,叫做。港式糖水,"廢青"這個詞是香港用語,糖糖還特地查了一下廢青的意思,聽起來是負面的含意,或許以前是,不過現在的廢青其實指的是熱心參與社會的年輕人,有自嘲含意,做為自我榮耀的代名詞,讓糖糖又上了一課,如果想要知道更多資訊,大家可以上網多多了解唷,廢青港式糖水是由幾位年輕香港人開的店,原汁原汁將香港代表作精華糖水炮製在台中,以傳統方式料理,費時熬煮出來的濃稠湯汁,依品項加入不同食材,香港稱為"食糖水",每日新鮮現煮熱糖水,再以機器保冷,堅持不加冰塊,保留糖水的原汁原味​

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廢青港式糖水位於育才街3巷裡頭,就在一中豐仁冰裡頭,外面沒有招牌及標示,要發現他真的有點難阿~好險糖糖有先上網做功課,往一中豐仁冰這邊直接給他穿過去,再往裡頭走一點就會看到廢青港式糖水的霓虹燈招牌,落地窗設計,加上暗紅色漆的木門,整間店看起來還挺有質感的,很像咖啡廳的感覺,廢青港式糖水裡頭的裝潢很復古,燈光迷濛,雖然是白天,依舊很有氣氛,空間不算大,座位數不到20個,整間店坐滿還挺熱鬧的,糖糖還蠻喜歡廢青港式糖水的裝潢及擺飾,是間很有個性的小店呢​,廢青港式糖水的menu是店家自己手做的,內用低消每人90元,主要提供港式糖水為主,後面也有一些熱食及港式飲品的部分​

 

楊支甘露,之前去香港玩時就對香港的楊支甘露念念不忘,糖糖還連吃了好幾天都不會覺得膩,現在在一中商圈的廢青港式糖水這也可以吃到香港道地糖水"楊支甘露"囉​,廢青港式糖水的楊支甘露比之前在香港吃到的還要濃郁些,芒果味很重,糖水也較濃稠,裡頭吃的到芒果及葡萄柚,還有滿滿的西米露,酸酸甜甜的滋味,還不錯吃​

 

木瓜燉雪耳店長推薦的木瓜燉雪耳,這個糖糖之前去香港就沒有吃過了,覺得這樣的組合還蠻特別的,雪耳就是我們常說的白木耳,在台灣最常見的就是蓮子搭白木耳的組合,糖糖本身就很愛,第一次吃木瓜搭白木耳的組合,沒想到還蠻好吃的,在嘗試之前還想說味道會不會怪怪的,冰涼糖水,喝起來不會太甜,雪耳Q彈,搭配入口即化的木瓜塊,是款非常消暑的糖水呢

 

。港式糖水是間有著復古裝潢的個性小店,地點隱密,營業時間到凌晨12點,這次糖糖喝到的糖水"楊支甘露"跟"木瓜燉雪耳"都不錯,喝起來都不會很甜膩,因為這次來吃的有點飽,所以就沒有點他們家的熱食了,下次再來找時間嚐嚐看​

 

 

。港式糖水

地址:台中市北區育才街3巷2號

時間:14:00~24:00;公休日可參考粉絲團

 

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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