最新內容

老家餡餅│銅板美食推薦!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大爆漿的老家餡餅!

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

糖糖又要來跟大家推薦銅板美食了,這是的銅板小吃是會大大大爆漿的老家餡餅

北中南都有分店,目前台中只有一間,在美村南路上,靠近台中高工及僑泰中學這邊

會知道這間老家餡餅,其實也是別人推薦給糖糖的,聽說這位推薦者幾乎每天都來買

都被激推成這樣了,糖糖不來試試看怎麼行了呢,結果那天一試也跟著成了主顧了

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

老家餡餅台中店位於美村南路與高工路的轉角處

可以看到老家餡餅的攤車於下午兩點半開賣至晚上九點半,賣完會提早收工

公休日不一定,如果怕鋪空的話可以先打電話問問店家有沒有營業唷​

 

Menu

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

老家餡餅目前有牛肉餡餅、豬肉餡餅及韭菜餡餅,肉類餡餅都是35元,韭菜餡餅是30元

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

餡餅都是店家手工現包現做,看老闆的手好巧,包餅速度有夠快,而且都包的好漂亮

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

瞧瞧他們家的餡料,整個多到快炸開了,有點懷疑這麼薄的餅皮真的有辦法包的下嗎

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

接著將包好的餡餅一個一個放入鍋中油煎,兩面煎至金黃色模樣,看起來好好吃的感覺

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

熱騰騰的餡餅終於到手囉,是說剛煎好真的有夠燙手的,糖糖都快拿不住了啦

袋子上頭會幫大家標示好口味,讓大家容易區分

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

老家餡餅的外皮真的煎得好美唷,拿起來還蠻重的,可以感覺到裡頭的餡料有多多​

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

豬肉餡餅 35

豬肉餡中加了蔥花提味,外皮薄薄的一層,吃起來脆脆的,帶點Q的口感

裡頭的豬肉餡超大塊,香氣迷人,口感超紮實的

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

瞧瞧裡頭的肉汁,真的有夠多,而且好鮮甜,記得角度要喬好,不然湯汁會流的滿手都是

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

牛肉餡餅 35

另外一款牛肉餡餅,裡頭加了洋蔥,除了牛肉本身的香氣外,還多了洋蔥的清甜

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

這款牛肉餡餅跟剛剛的豬肉餡餅一樣,湯汁多到不行,還可以邊吃料邊喝鮮甜的湯汁

不過兩款肉餡餅,糖糖個人比較愛豬肉的多一點,牛肉的吃起來肉味比較重一些​

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

韭菜餡餅 30

最後一個韭菜餡餅,如果本身不太愛吃肉的朋友可以選這款韭菜

裡頭雖然沒有超大塊的肉餡,不過配料一樣豐富,除了爆到快滿出來的新鮮韭菜外

老家餡餅(台中店):〖台中│美食〗老家餡餅 ❤ 銅板美食推薦!!皮薄餡多,湯鮮味美,還會大大大爆漿的老家餡餅!!北中南都有分店唷~

裡頭還有冬粉、豆乾、蝦米、豆皮等配料,一口咬下去,滿嘴都是迷人的韭菜香

喜歡吃重口味的朋友們,可以加一下老家餡餅的特製辣油,香氣迷人,辣勁十足

 

老家餡餅用料真的超實在,每顆餡餅都沉甸甸的,皮薄餡多,又會大爆汁

糖糖最愛吃他們家的豬肉餡餅,韭菜也不錯,下午茶時間想吃個小鹹食可以來上一顆

 

►►►趕快加入糖糖’s 享食生活粉絲團及IG,陪你一起到處吃美食!!

原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/343387450

 

《店家資訊》

店家:老家餡餅台中店

電話:0936-030709

地址:台中市南區美村南路263號(美村南路&高工路口)

時間:14:30~21:30;不定期公休

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

尚無迴響

發表迴響