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土木公社碳烤土司 – 貳號店│碳烤土司、手工蛋餅專賣店,使用在地小農鮮乳~

2017 07 26 214747 - 土木公社碳烤土司 - 貳號店│碳烤土司、手工蛋餅專賣店,使用在地小農鮮乳~

糖糖終於來朝聖口袋名單沉澱已久的早餐店土木公社啦​,土木公社目前在台中有兩間分店,一店原本在青海路上,現在搬到漢口路二段,預計七月中旬會重新開幕哦,想吃的朋友可以先到健行路的土木公社-貳號店,一樣有著美味碳烤土司、三明治及古早味蛋餅唷

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土木公社-貳號店位於健行路上,距離科博館不遠,是說他們家的招牌好不明顯,糖糖其實是認掛在店面上頭的紅布條,看到碳烤吐司四個字心想應該就是他了,室內室外都有用餐座位,簡約裝潢帶點文青的風格​,土木公社的鮮奶是採用在地小農鮮乳唷​,餐點主要以碳烤土司、三明治及鐵鍋手工蛋餅為主,也有全麥穀堡及各式各樣的飲品

 

冬瓜鮮奶香醇鮮奶中帶著冬瓜的香甜,喝起來不會讓人覺得很膩口,熱熱的好好喝​

 

蛋沙拉炭土司,糖糖還蠻喜歡土木工社的吐司,除了有迷人的炭烤香氣外,口感是酥脆的唷,因為糖糖吃過不少間炭烤吐司,雖然有炭烤過,但吃起來都沒有到很脆,有的還是軟的,內餡蛋沙拉還添加了小黃瓜,多了清脆口感,不過糖糖覺得胡椒味稍微偏重了些,不知道是本身蛋沙拉就有加胡椒調味,還是額外再添加的,下次來跟店家說少放一些好了

 

海苔肉鬆鐵鍋手工蛋土木工社的蛋餅好可愛,是用鐵鍋盛裝的,一上桌就有股濃濃的醬油香味撲鼻而來,他們家的手工蛋餅皮真的好Q,不過口味上稍微偏鹹了一些些,糖糖點的是海苔肉鬆蛋餅,還額外加了一份起司,層次還蠻豐富的,but糖糖明明點的是"海苔"肉鬆,怎麼只吃到肉鬆,沒看見海苔的蹤影呢

 

招牌雙層牛肉芝士炭三明治,這份招牌雙層牛肉芝士炭烤三明治糖糖看超多人推薦,所以糖糖也跟著點了一份來吃吃,份量還蠻多的,裡頭的配料好豐富,滿滿的烤肉,搭配小黃瓜、番茄、蛋及火腿,再加上秘密武器"花生醬",咬下去的第一口就先嚐到濃濃的花生香氣,搭配豐富配料,讓糖糖吃的好滿足阿,不愧是店裡頭的招牌炭烤吐司,這款糖糖個人好喜歡​

 

土木公社貳號店的炭烤吐司糖糖還蠻喜歡的,炭香迷人又酥脆好吃,蛋餅的部分糖糖個人還是偏愛脆皮的,如果愛吃手工蛋餅的可以來吃看看土木工社唷​

 

 

 

土木公社-貳號店

電話:04-22072628

地址:台中市北區健行路867號

時間:06:00~14:00

 

 

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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