土木公社碳烤土司 – 貳號店│碳烤土司、手工蛋餅專賣店，使用在地小農鮮乳~(已歇業)
糖糖終於來朝聖口袋名單沉澱已久的早餐店土木公社啦，土木公社目前在台中有兩間分店，一店原本在青海路上，現在搬到漢口路二段，預計七月中旬會重新開幕哦，想吃的朋友可以先到健行路的土木公社-貳號店，一樣有著美味碳烤土司、三明治及古早味蛋餅唷
土木公社-貳號店位於健行路上，距離科博館不遠，是說他們家的招牌好不明顯，糖糖其實是認掛在店面上頭的紅布條，看到碳烤吐司四個字心想應該就是他了，室內室外都有用餐座位，簡約裝潢帶點文青的風格，土木公社的鮮奶是採用在地小農鮮乳唷，餐點主要以碳烤土司、三明治及鐵鍋手工蛋餅為主，也有全麥穀堡及各式各樣的飲品
冬瓜鮮奶 ，香醇鮮奶中帶著冬瓜的香甜，喝起來不會讓人覺得很膩口，熱熱的好好喝
蛋沙拉炭烤土司，糖糖還蠻喜歡土木工社的吐司，除了有迷人的炭烤香氣外，口感是酥脆的唷，因為糖糖吃過不少間炭烤吐司，雖然有炭烤過，但吃起來都沒有到很脆，有的還是軟的，內餡蛋沙拉還添加了小黃瓜，多了清脆口感，不過糖糖覺得胡椒味稍微偏重了些，不知道是本身蛋沙拉就有加胡椒調味，還是額外再添加的，下次來跟店家說少放一些好了
海苔肉鬆鐵鍋手工蛋餅 ，土木工社的蛋餅好可愛，是用鐵鍋盛裝的，一上桌就有股濃濃的醬油香味撲鼻而來，他們家的手工蛋餅皮真的好Q，不過口味上稍微偏鹹了一些些，糖糖點的是海苔肉鬆蛋餅，還額外加了一份起司，層次還蠻豐富的，but糖糖明明點的是＂海苔＂肉鬆，怎麼只吃到肉鬆，沒看見海苔的蹤影呢
招牌雙層牛肉芝士炭烤三明治，這份招牌雙層牛肉芝士炭烤三明治糖糖看超多人推薦，所以糖糖也跟著點了一份來吃吃，份量還蠻多的，裡頭的配料好豐富，滿滿的烤肉，搭配小黃瓜、番茄、蛋及火腿，再加上秘密武器＂花生醬＂，咬下去的第一口就先嚐到濃濃的花生香氣，搭配豐富配料，讓糖糖吃的好滿足阿，不愧是店裡頭的招牌炭烤吐司，這款糖糖個人好喜歡
土木公社–貳號店的炭烤吐司糖糖還蠻喜歡的，炭香迷人又酥脆好吃，蛋餅的部分糖糖個人還是偏愛脆皮的，如果愛吃手工蛋餅的可以來吃看看土木工社唷
土木公社-貳號店
電話:04-22072628
地址:台中市北區健行路867號
時間:06:00~14:00
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