約翰烤飯糰John Grilled Rice Balls 台中IG熱門打卡點!!裝潢超有質感的文青小店,結合雜貨小物,只賣烤飯糰及茶品~

台中又出現了一間超好拍的文青小店,就是這間隱身在大英街上的約翰,店裡只有賣烤飯糰跟茶品,糖糖剛開始看到IG打卡以為是外帶店,沒想到竟然有內用座位,重點是裝潢超搞剛,感覺得出來店家在裝潢上花了不少心思,每個角落都超好拍​,而且糖糖到約翰烤飯糰這裡才知道原來這間約翰烤飯糰也是Buka這一隻熊集團旗下的呢

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約翰烤飯糰位於西區大英街上,靠近公益路,從薄多義那裡轉進來就可以看到了,這一整棟都是約翰烤飯糰的呢,糖糖本來以為是在騎樓處的一間小攤販​,沒想到如此華麗的裝潢,賣的餐點竟然如此平價​,門口處這裡放了一個小浴缸,裡頭擺放了冷泡紅茶及冷泡鐵觀音,浴缸上頭似乎寫著買二送一,一瓶45元,買三瓶的話一瓶只要30元

 

約翰烤飯糰的室外座位區不是單純擺放桌子而已,後面還弄了一個美美的布景​,烤飯糰就直接在門口旁的小窗口烤,站在這裡可以聞到迷人的烤飯糰香唷,約翰烤飯糰的米飯選用了台灣蓬萊米、台梗9號米級日本新瀉壽司米混搭,米飯煮熟後拌入味醂及香鬆,揉成可愛的三角飯糰,再放上烤爐,邊烤邊刷上醬汁,烤飯糰的醬汁可不是一般的醬油唷,使用的是主廚約翰特製的獨門秘方,以醬油為基底

 

裡頭添加了20種食材下去熬煮而成的濃郁醬汁,既費時又費工呢,店家說烤飯糰刷上醬汁後再烤一段時間醬汁才會入味,糖糖趁這個時間趕緊來去店裡晃晃,還沒踏進約翰烤飯糰的店裡就能感受到店裡頭的裝潢好氣派,有點像靜謐的咖啡館,沒想到如此華麗的裝潢,賣的餐點卻如此平價的烤飯糰呢​

 

 

 

約翰烤飯糰的一樓主要以座位區為主,每一區的座位都設計了不同的風格,二樓這邊是個小雜貨鋪,叫做梅西小賣所,整個超好逛,糖糖看到每個東西都想買阿​,二樓這邊也有提供座位區,黃色的燈光打下,很有貴族的氣息呢,除了室內用餐區外,二樓的後方還有個室外小花園,這邊也有座位區,也是IG熱門打卡點

 

 

約翰烤飯糰有賣單顆烤飯糰,也有賣飯糰餐盒,單烤飯糰都是原味的,有大小之分,小顆25元,大顆45元,大飯糰似乎還多加了一片大海苔唷​,飯糰飯盒除了烤飯糰外,裡頭還多了鐵板肉品,有、豬肉、雞肉、牛肉及限量的特選牛,飯盒包裝較精緻,上頭還多了約翰烤飯糰可愛logo書籤,單顆是圓盒裝,兩顆是方盒裝,這是店家招待的冷泡茶,茶香淡雅,回甘不苦澀,糖糖覺得還不錯喝​

 

牛肉飯餐盒 單顆,糖糖這次買了牛肉跟豬肉的飯糰餐盒,都是單顆裝,裡頭看起來好豐盛,有飯、有肉又有小菜,餐盒看起來都一樣,要怎麼分辨是豬是牛呢,有沒有看到盒裝上的大野狼書籤,帽子上有個牛角的圖案,就是牛肉口味的唷​,牛肉的份量還蠻多的,香氣十足,肉質軟嫩不柴,裡頭還添加了柴魚,多了甜甜的滋味,飯糰似乎只有一面有刷醬,所以一面吃起來比較有味道,另一面只有單純的米香,米粒偏黏,不是粒粒分明的那種,糖糖覺得可以再烤入味一點風味更讚

 

豬肉飯餐盒,另一個豬肉的烤飯糰,書籤的帽子上頭有一個豬鼻子,身上的衣服也不太一樣,是紫色的,約翰烤飯糰的豬肉也好吃,肉質很嫩,份量也很多,豬肉牛肉都好吃​

 

約翰價格親民,不僅烤飯糰好吃,環境也超好拍,可以邊吃邊逛2樓的雜貨鋪,也可以坐在一樓帶有設計感的座位區好好享用唷​

 

 

約翰John Grilled Rice Balls

電話:0976-665410

地址:台中市南屯區大英街410號

時間:14:30~22:30;週三店休

 

 

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