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台中中區︱川子麵線.古早味有創意,麵線也有新吃法,不再只是搭配大腸、蚵仔,配鹽酥雞和香腸也很搭

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【川子麵線】就在【盛橋刈包】(請點我)的隔壁,吃完刈包可以接著吃麵線,或是吃完麵線接著吃刈包,來個一網打盡,這天我還遇到一個媽媽,帶著她的爸爸媽媽跟我一樣吃完刈包再吃麵線,內心真的是滿滿的感動啊…


川子麵線
FB:https://zh-tw.facebook.com/kawako.noodles/
台中市中區中山路26號1樓
TEL:0900-193-636
營業時間:11:00~18:00,星期一休

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這裡是出餐口,只有立食沒有內用用餐區

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店員說敢吃辣的可以加辣椒,這是他們自己炒的,很香~

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點餐方式一樣是到點餐機買餐卷,可以單點麵線或是來個套餐,套餐則是加飲料,時間來的晚,好多都完售了…

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不知道怎麼點的,店員都會很親切的介紹,或是參考一下圖片,先不管好不好吃了,光是照片就很吸引人

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《台灣香腸麵線》$:80
一開始真的不知道該選什麼,店員介紹說鹽酥雞是招牌,但她個人比較喜歡香腸口味,剛好我也沒有很愛鹽酥雞,所以點了香腸麵線,份量不小,吃完真的有飽足感

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麵線勾芡不會勾的很重,偏清爽的口感,如果覺得味道不夠重的,可以自行添加五香醋或是辣椒,光是五香醋我就加了好幾匙

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敢吃辣的可以試試他們家自己炒的辣椒,辣度大概是小辣,加在麵線裡吃起來會更有層次

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香腸的口味比較一般,不特別

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這個也是店家自製的油條,夠酥夠脆,內用的話吃不夠都可以續

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《隱藏版鹽酥雞》$:130
店員說這天有隱藏版的鹽酥雞,問我要不要來一份,我腦波真的很弱,禁不起誘惑就點了…1513163446 947a36e8cf1ebdc12e73cba72d62c813 - 台中中區︱川子麵線.古早味有創意,麵線也有新吃法,不再只是搭配大腸、蚵仔,配鹽酥雞和香腸也很搭
上面是棉花糖,造型超好看的,不過拍照速度要快一點,因為它會一直融化

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鹽酥雞有嫩,不過吃起來是偏軟的口感不夠酥,淋上了蜂蜜醬吃起來甜甜的,鹽酥雞也變的比較濕潤,這種口感看人吃,我個人不是很喜歡,但友人就覺得很OK

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【盛橋刈包】和【川子麵線】都在新盛橋行旅的一樓,兩家都是將傳統小吃變成創意的新吃法,如果來到這附近,可以一次吃兩家,來個一網打盡…

川子麵線
FB:https://zh-tw.facebook.com/kawako.noodles/
台中市中區中山路26號1樓
TEL:0900-193-636
營業時間:11:00~18:00,星期一休
※用餐時間:2017/07

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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