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蔬服蛋餅 鄰近向上市場蛋餅專賣店,一開店就好多人!!手作超厚實蛋餅皮,裡面包了滿滿新鮮蔬菜及香濃起司,讓你活力一整天!!

2016 08 04 081408 - 蔬服蛋餅 鄰近向上市場蛋餅專賣店,一開店就好多人!!手作超厚實蛋餅皮,裡面包了滿滿新鮮蔬菜及香濃起司,讓你活力一整天!!

糖糖最近似乎迷上了蛋餅,肖想把全台中的蛋餅通通吃過一遍,是說這應該很困難吧,因為哪有一間早餐店沒有賣蛋餅,意思不就是要把全台中的早餐給吃遍遍嗎,既然這麼多間要採,不如先從糖糖的口袋名單開始吧(摸口袋中~~~),就從這間蔬服蛋開始,已經深藏在糖糖口袋中很久了,其實糖糖跑來很多次,不是賣完就是剛好碰到公休日,是有沒有這麼倒楣阿

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不過皇天不負苦心人,跑了第五次終於讓糖糖吃到啦!沒想到大家假日都這麼早起來,不是應該要睡到自然醒嗎,怎麼才8點多就一窩峰的人,不管內用還外帶都好多人啊,蔬服蛋餅位在向上路上,靠近美村路口,店面不大,空間小小的,只有室外的座位區,座位數不多,大概只有10個位子左右,這麼炎熱的天氣,沒冷氣吹真的很折磨人啊,但大家還是願意汗流洽背的坐在這裡享用,可見一定有他的魅力在,就讓糖糖來鑑定一下

 

門口處的扛棒做的蠻可愛的,上面寫著蔬服蛋餅所使用的食材,每份蛋餅裡面都有加店家自製的紅醬、新鮮雞蛋、金黃色起司及滿滿綠色蔬菜,旁邊小黑板上有menu可以參考,蛋餅的口味非常多種,除了蛋餅外還有手工貝果及優格,飲料部分有紅茶、豆漿、鮮奶茶、咖啡系列可以挑選,糖糖發現他們家的豆漿紅茶好熱門,幾乎每個人都有點,本來也想點,可惜到糖糖豆漿就剛好賣完了,殘念..只好等下次了

 

為了響應環保,愛護地球,這邊不再提供塑膠袋,請要外帶的朋友記得自備購物袋唷,看蔬服蛋餅的粉絲團,他們好像每天都會推出不同口味的蛋餅皮,有時候是紅色,有時候是藍色,這些都是使用新鮮食材下去染色,不是使用人工色素唷,說了這麼多,結果糖糖今天來的蛋餅皮是原味雞蛋,沒有特別的顏色,有點小小失望

 

蔬服蛋餅不只蛋餅熱門,手工貝果及手工水果優格也超多人點,單點一份原價是45元,點選蛋餅加購貝果或優格只要39元唷,黃色室內用單,白色是外帶單,不管內用還是外帶都要先排隊結帳,內用的朋友再自己找座位,記得找到座位後再跟店家說一下你坐哪兒唷,他們的菜單是自己用手寫的,裡頭還添加了一些可愛插畫,糖糖還蠻喜歡這樣的風格

 

的鮮奶茶 25元,一般早餐的奶茶都是加奶精或煉乳,蔬食蛋餅這邊是真的加鮮奶唷,一杯25元有點小杯,紅茶的味道比較重,牛奶香氣淡淡的,甜度上都可以做調整唷

 

手做水果燕麥優格 加價39元,他們的優格好豐盛唷,裏頭加了滿滿新鮮水果、營養燕麥片、蜂蜜及自製橙香果醬,底下的優格也是店家自己製作的,沒有額外添加糖,每挖一口盡是滿滿的配料,雖然優格是無糖的,有了蜂蜜、橙香果醬及水果的加持,讓酸溜溜的優格變得更加香甜可口,配料豐富,糖糖好愛他們家的優格阿

 

招牌蔬服蛋 55元,等待已久的蛋餅上桌囉,哇賽看起來好大一份阿~拿起來還頗有重量的呢,光看外表就可以看出他們家的手工蛋餅皮有多厚實,煎的有點微焦,讓餅皮帶點微脆口感,招牌蔬服蛋餅裡頭加了滿滿當季新鮮蔬菜、雞蛋、手工自製牛蒡、香濃起司及栗子地瓜,外皮軟Q,內餡紮實,可以吃到蔬菜及地瓜的香甜,偶爾還會拉出起司絲來,雖然沒有肉肉,只有滿滿蔬菜,還是很好吃,深得糖糖心

 

煙燻德國香腸 60元,另一款蛋餅糖糖挑選了煙燻德國香腸,一樣好厚實,盤子變成了Hello Kitty的造型好可愛,裡面一樣是滿滿的新鮮蔬菜,搭配香濃起司及店家自製的番茄紅醬,這次還多了Q彈香腸,讓口感變得更加豐富有嚼勁,這款也不錯吃,如果喜歡吃辣的朋友可以試試看蔬服蛋餅的辣椒,聽吃辣的朋友說還不錯,辣勁十足

 

蔬服蛋的用料真的好實在,而且蛋餅都好大一份,吃起來超有飽足感的,糖糖在一般早餐店最多可以一個人吃到兩個蛋餅,但在這裡真的不行,一個吃完就超飽阿,唯一美中不足的地方,就是內用只有室外座位,而且空間較小,人多時會比較擁擠些,不然他們家的蛋餅真的不錯吃,提早大家要趁早來,晚一步就賣光光了,除了蛋餅外糖糖也很推他們家的水果優格,料多實在又好吃,聽說他們的貝果也很讚

 

 

蔬服蛋

電話:0909-006316

地址:台中市西區向上路一段142-2號

時間:07:00~賣完;週一、二店休

 

 

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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