Jamling cafe 台中店 台北超人氣日式厚鬆餅來台中開分店囉!!地點就在金典綠園道1F~鬆餅口感鬆軟,入口即化的美味,不管是鹹的還是甜的都好吃!!(已歇業)

那天糖糖來吃蜷尾家時,剛好看到隔壁正在裝潢準備開店,仔細看了一下招牌,是Jamling cafe耶~這不就是台北超火紅的日式厚鬆餅店嗎,現在台中也吃的到了耶,真是太幸福囉~看了一下立牌,將於7/17在金典1樓正式開幕

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糖糖當天立馬揪了朋友來去朝聖,趁現在大家還不知道趕緊衝,不然以後要大排長龍了,Jamling cafe位於金典綠園道1樓,就在蜷尾家的隔壁,在不遠處就可以看到小小的圓招,雖然金典裡面可以通到Jamling cafe,不過這裡的路是封起來的,還是要從前面大門進去

 

裡面的用餐空間不算大,不過不會讓人覺得擁擠,座位數有39個,有2人、4人及8人座位,店裡2-4人座客滿的話會被倂到8人的座位區,如果不想併桌的朋友可能就要現場候位囉,一人前來的朋友,可以選靠窗的吧台,可以邊享用美味鬆餅邊欣賞街景也挺愜意的

 

 

糖糖很喜歡Jamling cafe的裝潢,木質拼貼地板,搭配木作桌椅,上頭還有大大的吊燈,相當有設計感,真希望家裡以後的裝潢可以變成這樣,這麼精緻有質感,一旁是開放式的廚房,可以看到所有食材的料理過程,讓大家吃的安心又美味,一入座,店員立刻遞上了籃子讓糖糖放包包,整個超貼心

 

 

接著來瞧瞧菜單,Jamling cafe吃的品項只有厚鬆餅,沒有其他的輕食類,厚鬆餅有甜的也有鹹的,看網路上大家鹹甜口味都很推,所以糖糖決定來個一甜一鹹,除了厚鬆餅以外,背面還有飲品的部分可以挑選,點鬆餅也可以加價換購飲品,+50可以挑選100元以下,+100元可以換購150元的飲品,店內有收取10%的服務費,每人低消為一份餐點或飲料,因鬆餅都是現點現做,需要約20分鐘的時間,請大家耐心等候唷

 

沖繩塔可 260元,鹹口味糖糖挑選了這款沖繩塔可,內容有墨西哥豬肉醬、生菜、起司、荷包蛋及美乃滋,荷包蛋糖糖選了半熟的太陽蛋,如果沒有特別說的話,店家都是給全熟的荷包蛋,剛上桌時,糖糖心中充滿疑惑,滿滿生菜沙拉,厚實日式鬆餅,誘人太陽蛋及香濃起司,是不是覺得哪裡怪怪的,阿~糖糖的墨西哥豬肉醬勒,難道是忘了放進去了

 

把蛋掀開瞧瞧,哦~原來墨西哥豬肉醬就藏在這裡啦!是糖糖誤會了,以為店家沒有放,先將上頭的太陽蛋劃破,讓金黃蛋液與底下生菜、肉醬及鬆餅融合在一起,緊接著就是品嘗時刻了,直接先來一口鬆餅,搭上所有配料,這要張大嘴巴才能一次吃,鬆餅真的入口即化,豬肉醬鹹香味十足帶點辛香味,糖糖覺得不會辣,搭配生菜、美乃滋,和起司,層次相當豐富,口味不會太重鹹,好適合當早午餐享用,這款好吃,糖糖超推

 

貓王鬆 220元,甜口味的鬆餅讓堂堂好猶豫,巧克力、抹茶、貓王和芒果這四款糖糖都好想點,掙扎好久,最後選了這款貓王鬆餅,裡面的配料看起來好澎派,有培根、香蕉、花生醬,副盆子醬、花生糖脆片、生糖輕海鹽及香草冰淇淋,有鹹、有甜又有酸,感覺好特別,滿滿香蕉切片為成一個花裙子的模樣超可愛,上頭搭配一球香草冰淇淋,香甜不膩,好吃

 

鬆餅口感依舊軟綿,入口即化,搭配焦糖海鹽、覆盆子醬及碎培根,鹹甜中帶點微酸滋味,以為配料只有這樣嗎,將鬆餅切開,中間還有夾層帶顆粒的花生抹醬,多了花生香氣外,還吃的到花生的香脆,層次豐富,而且這些食材搭配起來風味不會衝突,糖糖覺得好搭

 

把所有配料通通堆疊在一起,然後直接一口塞真的好好吃,老闆說這款貓王鬆餅會比較甜一些,不過糖糖吃完覺得還好,不會讓人覺得很甜膩,還帶點微鹹的滋味,這款也好吃,糖糖也蠻推的,下次在來吃看看甜鬆餅其他口味,Jamling cafe的厚鬆餅真的好吃,不管是甜的還是鹹的糖糖都好愛,尤其是他們家的沖繩塔可這款,真的有讓糖糖驚艷到,現在不用跑台北,在台中就可以吃到Jamling cafe日式厚鬆餅。

 

 

 

Jamling cafe台中店

電話:04-23231552

地址:台中市西區健行路1049號(金典綠園道1樓)

時間:平日11:00~22:00;假日10:30~22:00

 

 

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