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台中沙鹿︱豹.啾 BonJour甜點工作室.沙鹿地區以生乳酪和千層派為主打的手作甜點店,溫馨小巧有溫度,咖啡、花茶也好喝~

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這天友人傳來一張照片,是一間位在沙鹿甜點店,說沙鹿離我比較近,要我有空的時候可以去吃看看,是說也有沒有很近好嗎,但我有熱血的精神,這天和友人相約就來沙鹿吃甜點了

豹.啾 BonJour甜點工作室
FB:https://zh-tw.facebook.com/BonJourInLove/
台中市沙鹿區光華路372巷17號
TEL:0974-165986
營業時間:13:00~20:00(五、六至21:00),星期一休

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【豹.啾】位在沙鹿光華路的巷子裡,外觀說真的很不顯眼,在一排住宅裡不說真的很難看出這裡隱藏了一家甜點店,說是巷子裡,但路口就是麥當勞,所以並不難找

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店裡就一般透天厝的格局,空間不大只有5、6張桌子,以木頭色系的鄉村風帶出溫度感

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這邊也有靠窗的坐位區,午后陽光灑落進來的光線好美,可是好曬…XD

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店裡看得到很多貓咪圖案的小物,雖然我比較怕真的貓,但這些小物對我來說很有殺傷力
另外這些甜點盤也都是有販售的,喜歡的可以買回家~

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這裡也有手工餅乾,每日的口味不一定,賣完就沒有了

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櫃台邊有關於【豹.啾】和食材的介紹,後來才知道店名之所以叫【豹.啾】,是因為老闆娘養了兩隻名為豹豹和啾啾的貓,豹啾合起來也有BonJour=好日子的意思

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如果點花茶,老闆娘會先拿試聞瓶給你聞聞香氣

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冰櫃裡的甜點並不多,每天推出的口味也不一定相同,但看起來都很美味,我又有一股衝動想要梭哈了

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menu單上只有飲品選項,甜點要到冰櫃前挑選

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桌牌直接黏在桌上了,拔不起來…XD

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《啾啾草莓生乳酪》$:110
夾帶著微微草莓香氣的乳酪還滿濃郁的,微酸微甜的滑順好吃,底下的餅乾層清爽酥脆,有淡淡的奶香,整體的口感是清爽舒爽的…

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《芒檸生乳酪》$:100
這款是夏季限定的乳酪蛋糕,是吃得到芒果果肉的,有著淡淡的檸檬和芒果香,清爽又不甜膩,果真非常的適合夏天

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《牛奶糖千層》$:120
千層派的派皮是有一點厚度的,蛋皮的香氣很明顯,奶油只有薄薄的一層,所以整體吃起來並不會太滑順,而是有一點紮實感的
以為是牛奶糖口味所以會甜滋滋的嗎??其實不會欸,因為店家製作甜點是以健康減糖原則,所以這裡的甜點吃起來都不會太甜膩,相對來說也比較健康

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《拿鐵》$:120
拿鐵是有厚度的,咖啡味比較明顯,比例上有點接近卡布了,順口好喝

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《清爽果香茶》$:150
花茶一上送來就聞到濃濃的果香氣,本以為喝起來會是帶酸的口感,想不到相當的溫和,果香氣會在嘴裡環繞,好喜歡這個香氣…

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【豹.啾】的甜點雖然沒有華麗的外表,但有的是真材實料,甜點製作上也因為健康,所以將甜度降低了,但並沒有因為甜度變低而影響了甜點的美味度,點上一份生乳酪和千層派,再來一杯咖啡或是花茶,就可以滿足一整天~

 

 

豹.啾 BonJour甜點工作室
FB:https://zh-tw.facebook.com/BonJourInLove/
台中市沙鹿區光華路372巷17號
TEL:0974-165986
營業時間:13:00~20:00(五、六至21:00),星期一休
※用餐時間:2017/07

 

 

 

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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