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La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派 超美法式甜點登場!!還有提供手作塔派/生日蛋糕/甜點禮盒/婚禮喜餅/茶會外燴唷!!

2016 03 14 094345 - La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派  超美法式甜點登場!!還有提供手作塔派/生日蛋糕/甜點禮盒/婚禮喜餅/茶會外燴唷!!

糖糖滑臉書看到朋友PO了一張甜點照,看起來超美,一問之下原來就在永春東路上,一間叫La Petite Tarte樂緹波兒手作塔派的甜點店,離糖糖家超近​,當然二話不說趕快來朝聖,是說這間樂緹波兒手作塔派雖然營業時間是到晚上七點,不過很常下午近傍晚時甜點幾乎就掃空了,糖糖有一次三點多來東西就剩下一點點,可見樂緹波兒手作塔派的甜點魅力有多大,建議大家早點來,品項比較多樣可選擇

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La petite Tarte樂緹波兒手作塔派位於永春東路上,靠近東興路就在麥可包子饅頭店隔壁,糖糖明明很常來買麥可的饅頭,竟然都沒有注意到隔壁有間甜點店,真是該打屁股啦,重點是他們已經開了一年了,要不是看見朋友的臉書,看來糖糖又得錯過了

 

 

這裡只有一層樓的空間,座位數量不多,使用木作桌椅搭配金屬系家飾,帶點工業風格,環境非常舒適,就算人多也不會覺得擁擠 樂緹波兒手作塔派除了甜點外,也有販售甜點禮盒及婚禮喜餅,有興趣可以請洽服務人員,茶水在門口旁邊,須自行取用​,店內也有提供免費的wifi供顧客使用​

 

整間店最引人注目的,就是陳列了滿滿的甜點櫃了,店家說下午一點來品項是最多的,如果比較晚來,你就無法看到這一目了,會向糖糖上次三點多來那樣,只剩下三四個,​品項多的好處就是有多種選擇,壞處就是不知道該選哪一個,因為每一個看起來都好誘人,糖糖又是經過一番廝殺,才決定好要選哪一款甜點,如果荷包夠深,真想全部都來一輪  ,如果想吃點鹹食,這裡也有提供鹹派,內用價格比外帶多了20元,因為內用還有附沙拉,樂緹波兒手作塔派也有咖啡、花草茶等飲品可以挑選,店內沒有酌收服務費,每人低消為100元,假日用餐有時間限制九十分鐘​,

 

聖諾黑泡芙塔 120元,自從上次吃小原咖啡的泡芙塔後,就深深的愛上了泡芙塔這款甜點,一看到立馬就點了,樂緹波兒手作塔派的泡芙塔很特別,底部不是用一般的硬脆塔皮,而是使用了酥皮千層,上頭搭配一顆顆手作小泡芙,有著焦糖脆皮與手熬的卡士達醬內餡,層次非常豐富,將泡芙塔對切,可以看到中間有滿滿的鮮奶油,樂緹波兒手作塔派的鮮奶油吃起來不會膩,奶香非常濃郁,糖糖是個不太愛吃鮮奶油的人,不過他們家的鮮奶油好吃,糖糖整個吃光

 

不知道是不是卡士達醬的關係,底下的酥皮千層口感比較偏濕潤些,不是那種酥脆的口感,樂緹波兒手作塔派的泡芙比小原咖啡的泡芙在大一點,泡芙皮吃起來比酥皮千層酥脆許多,外層的焦糖香氣濃郁,不會很甜膩,內餡卡士達醬可以看到一顆顆的香草籽,口感超綿密

 

草莓野餐趣 140元,這款草莓野餐趣也太美了吧,今天甜點選美冠軍非他莫屬了​,使用新鮮草莓手工熬煮的草莓果醬,搭配草莓風味的巴伐利亞奶醬做成的草莓慕斯,接著圍上一層草莓手指餅乾,最後在上頭鋪上滿滿新鮮草莓、藍莓、紅醋栗等莓果,如此這般華麗,就像一件藝術品,讓人目不轉睛

 

外層蓬鬆香脆的手指餅乾,帶有淡淡的草莓香氣,中間草莓慕斯超綿密,鮮奶油細緻滑順,搭配手作草莓果醬,滋味酸甜,在加上新鮮草莓,草莓層次相當豐富,有種戀愛的感覺,樂緹波兒手作塔派的小塔也超吸引糖糖的,口味也有很多種,還會不定期推出新款,糖糖這次挑了冬日之丘及春日之丘這兩款,少了夏跟秋,不然就可以組成四季了

 

冬日之丘 75元,身為巧克力控的糖糖看到有巧克力的甜點怎能不心動呢​,樂緹波兒手作塔派的小塔很特別,做成四方形的模樣,別於一般圓形的小塔,冬日之丘中有榛果可可脆片、達克華滋、沙布列塔皮,巧克力榛果慕斯及杏仁巧克力醬,一整個就是超巧克力的甜點,吃起來很像金莎巧克力的味道,甜度略高,很適合螞蟻們,中間的內餡很紮實,口感偏硬了點,要切的時候可能要出點力​

 

春日之丘 70元,另一款春日之丘是抹茶口味的小塔,綠意盎然的模樣,代表著春天的氣息,上頭鋪上香脆的蕎麥粒,中間夾層抹茶慕斯及抹茶甘納許,還沒享用就能聞到抹茶香氣,入口後抹茶香味更是濃郁,剛開始以為底下是紅豆泥,沒想到竟然是巧克力,甜而不膩,雖然糖糖身為巧克力控,不過兩款小塔相比,糖糖更愛這款春日之丘​,La Petite Tarte樂緹波兒手作塔派的甜點不僅華麗,滋味也很棒

 

 

 

La Petite Tarte樂緹波兒手作塔派

電話:04-24756899

地址:台中市南屯區永春東路125號

時間:11:00~19:00;週二店休

 

 

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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