Micoro 伊摩奇，來自日本的美味小點心~~是馬鈴薯還是麻糬呢，讓我們一同來瞧瞧!!
這陣子轉電視看到食尚玩家莎莎報導這集台中名產名店OUT 台中新吃法，發現了這間Micore 伊摩奇，一個從日本飛來台灣的道地小點心，百分之百使用馬鈴薯製作，看似平凡的外表，卻有著神奇的口感，讓人一吃就愛上，到底是什麼樣的神奇滋味，讓糖糖愛不釋手呢，快跟糖糖一起看下去就知道囉。
Micoro 伊摩奇之前位於向上北路上，那時還是個小攤販，現在已搬到華美街上，多了寬敞的店面，不用日曬雨淋外，還有提供些許的室內座位，讓顧客可以在此享用，店內除了日式小點心伊摩奇外，還有可樂餅、炒麵及漢堡等可以做挑選，門口處掛了一盞燈籠，上頭寫著可樂餅的字眼，讓顧客在夜裡也能輕鬆找到店面的位子，採半透明的玻璃窗設計，讓顧客在外頭就可以看見店裡的模樣，看起來相當樸素呢走進店裡頭，樸實無華的裝潢顯得更加強烈，沒有過多華麗的擺設，簡單的佈置，彷彿踏進了日本鄉村中的小店，給人一種寧靜溫馨的感覺 ，牆面上還有這可愛的手寫告示牌，介紹伊摩奇的由來。
為了讓顧客吃到熱騰騰的美食，餐點均採現點現作，等待時間會比較長一些，請大家耐心等候唷，另一面牆壁上還有店家自己手繪的圖，這是之前向上北路攤車的模樣，後面還有馬鈴薯們排排站的往攤販走去，那模樣真是可愛極了，就連Q版的老闆娘都超卡哇伊的，這邊還有食尚玩家莎莎到此一遊的簽名照，話說前面那兩個石頭彩繪馬鈴薯也太萌了吧，櫃檯旁擺放了老闆娘手繪的菜單，還附上了超可愛的插圖，老闆娘真是太有才啦，前面還有老闆娘手寫的菜單，超可愛的，不管是老闆娘的畫風還是字體，糖糖都好愛。
櫃檯的後方是半開放式的廚房，可以清楚看見廚房的模樣，環境保持得非常乾淨、衛生呢，廚房前方放置了一大籃新鮮的馬鈴薯，這都是等等要料理的食材呢，黃色部份是目前停售的商品，雖然店裡只有賣4樣料理，不過口味還蠻多樣化的。
咖哩可樂餅 35元，可樂餅是最常見的日式點心，拉麵店就很常看到，雖然到處都有，但不見得每間都好吃，有的炸太油，吃沒幾口就膩了，還有的不知道是不是炸不夠久，皮是濕軟的，不是酥脆的，要不然就是超級貴，size小到不行，一個就超過50元銅板，算是一樣容易採雷的美食，Micoro可樂餅的size不大不小，不過拿起來有重量在，一口咬下去會發出卡滋的聲音，外皮炸的相當酥脆，而且一點也不覺得油膩，將日本咖哩與馬鈴薯融合在一起，口感綿密，每一口都帶著濃濃的咖哩香氣，吃起來帶點微辣的口感，屬於較重口味的可樂餅
豬肉蔬菜可樂餅漢堡 80元，將純手工可樂餅與純手工麵包結合，最後再淋上老闆娘特製的日式醬汁，口感別於一般的漢堡堡，這可樂餅漢堡堡可是讓人一吃就會愛上的手作美味呢，這麼高的漢堡堡，讓糖糖不計形象的張開大嘴，一咬下去，果然跟剛剛一樣發出卡滋聲響，外層的手作麵包看起來普通，口感超Q彈，真的是咬下去還會彈回來那種，超好吃的，內餡的豬肉蔬菜可樂餅，吃起來很像馬鈴薯燉肉的感覺，配上生菜、特製醬汁及Q彈麵包，讓糖糖每咬一口都露出滿足的滋味，如果價位再低一點，就更佳幸福了
伊摩奇 50元，一份共有三個，可以挑選喜愛的口味搭配，糖糖這次選了明太子美乃滋、海苔醬油及起司，伊摩奇是日本道地的小點心，是每位日本媽媽都會的家庭料裡，採用百分之百馬鈴薯製作，吃起來卻有著麻糬般的Q彈口感，而且裡面完全沒有任何麻糬的成分，是不是超神奇的
明太子美乃滋，將伊摩奇作成愛心的形狀，上面擠上了M字的明太子美乃滋，光是造型就相當吸睛了，明明是馬鈴薯作成的，咬下去竟然不是綿密口感，而是像麻糬一樣QQ的，真是太特別了，有著濃濃的馬鈴薯香氣，就好像在吃薯餅一樣，不過口感卻大不相同，配上明太子美乃滋，淡淡香氣，吃起來額外的清爽，屬於三款中較清淡的口味
起司，跟糖糖一樣是起司控的人照過照過來，將法國濃郁起司包進QQ的馬鈴薯裡，輕輕一壓還會爆漿出來呢，提醒大家吃的時候小心燙口阿，外皮酥脆，內餡除了濃郁的起司香外，還多了一股馬鈴薯的香氣交織在裡頭，本以為馬鈴薯結合起司會較容易膩口，沒想到吃起來不但不膩，還讓人停不下來呢。
海苔醬油，是伊摩奇裡人氣最高的一款，加了醬油後，讓馬鈴薯吃起帶點鹹甜鹹甜的滋味，外型跟剛剛明太子美乃滋一樣是心型的，口感Q軟又紮實，口味相當獨特，搭配外層的海苔，更是讓人欲罷不能，提醒大家海苔的口味要先吃才不會軟掉唷
抹茶伊摩小丸子 50元，最後登場的就是這超卡哇伊的伊摩小丸子，作法跟剛剛的伊摩奇一樣，只是變成了mini版，圓滾滾的小巧模樣，一口塞剛剛好，看似炸湯圓，其實從頭到腳都是百分之百的馬鈴薯呢，入口Q彈，搭配日式抹茶粉提味，淡淡的抹茶香氣，很適合當作午茶點心或飯後甜點呢，第一次嘗到日本道地的點心伊摩奇就愛上了，不只是伊摩奇，就連可樂餅也深受糖糖喜愛，來向上市場吃美食，千萬別錯過這間來自日本的Micoro伊摩奇唷
Micoro伊摩奇
電話:0983-964973
地址:台中市西區華美街255號
時間:11:00~21:00；週四店休
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