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熱血採訪︱台中東區︱漢堡巴士 Burger Bus.旱溪夜市旁充滿英國風味的早午餐店,還有許多可愛的紅色小巴士和水管人,近旱溪夜市、台中火車站


早在【漢堡巴士】營業之初就這間店的存在了,但東區真的是我比較少活動的範圍,也一直找不到時間可以拜訪,直到最近在友人的相約下才有機會來嚐嚐我口袋裡的名單
【漢堡巴士】的老闆和老闆娘曾經到過英國遊學,因為喜歡英國的文化,回來後就開了一間很有英國氛圍的餐廳,而且還出了一本旅遊書,真的很厲害耶…

                                                                  漢堡巴士
                            FB:https://www.facebook.com/BurgerBus2012/timeline 
                                                 台中市東區旱溪東路一段306號
                                                         TEL:04-2211-4131
                                                      營業時間:08:00~15:00




位在東區旱溪東路一段的【漢堡巴士】店面雖然不大,但門口上的英國國旗和士兵就可以感受到濃濃的英國味




進門時其實有點小訝異,想說怎麼會沒有桌椅,後來聽友人說一樓是規劃為藝廊使用,二樓才是用餐區。雖然是開放式的廚房,但卻感受不到一點油煙味,這點真的很棒耶…



現在還有集點活動,而且只要打卡+按讚,老闆就送你他親手設計的明信片




我們對這水管人很有興趣,老闆說是他自己設計的,很可愛吧…








二樓的用餐區陳設雖然簡單,但仔細看還是能發現一些小巧思



茶水、醬料、餐具自取






雖然沒去過英國,但光看這些小物就彷彿曾去過英國一樣的親切感,我好喜歡啊…


每張桌子後面的牆上還有掛勾,掛包包或衣服都很方便,很貼心…




Menu~有輕食、手作麵包、漢堡和飲料,低消是一杯飲料或是餐點


附餐的沙拉


附餐的燕麥粥,一上桌就被阿桃整碗捧去,嘟著小嘴喝著燕麥粥真的很可愛捏…


附餐飲料是TWININGS的紅茶
※只要點套餐就附英式紅茶/咖啡/特調咖啡三選一,若更換其他飲品可以折35元


《日不落高地牛肉堡》$:238


沙拉淋的是油醋醬,味道我有喜歡,所以有吃光光…


帶皮的厚切薯條,鬆鬆軟軟香氣又濃,也不油膩,我也一根接著一根吃



漢堡的麵包外酥內軟,漢堡肉有肉汁很juicy,半熟蛋和生菜也增加了漢堡的口感,吃起來很有層次


《蘇格欄綠寶石》$:238
一樣附沙拉和厚切薯條

 

一開始對這漢堡其實沒抱著任何的期待,除了綠色的看起來不是很討喜外,我也沒有很愛花椰菜…
不過吃了一口後我就改觀了,青花椰菜上面淋的是芥末醬,但是不會辣哦,味道雖然很濃郁,但入口卻又是清爽的,豐富的口感在嘴巴裡繞啊繞的,好好吃…


《傳統英式早餐》$:188
英式早餐應該算是早午餐店裡很常出現的一道,內容上就大同小異,差異性不大

 

內容有:培根、炒蛋、炒杏鮑菇、英國豆、薯餅、德式香腸、烤番茄和吐司
烤過的吐司吃起來有點酥酥的口感,但又保有吐司的柔軟性,三兩口就解決了


《曼聯足球套餐》$:238
內容有可頌麵包、炒蛋、熱狗、青花椰菜、肉排、薯條和洋蔥圈


這份的薯條就不是厚切薯條了,不過我們也是一根接著一根的吃



這份的麵包也改成了可頌,我個人就很愛可頌吃起來微酥的口感,這裡的可頌麵包奶香味比較重一點,也比較不油膩,鬆鬆軟軟的也好好吃


《布萊頓海灘蘇打》$:90
藍色的漸層看起來就很美,超適合有浪花的夏日海邊~


《今日現打果汁》$:90



《冰抹茶歐蕾》$:90
我們到訪時剛好接近聖誕節,飲料上也很應景的畫了棵聖誕樹,友人打卡後好多人留言說這杯很可愛、很漂亮,明明我們是來吃早午餐的啊,重點都放錯了捏…XD
這杯抹茶的味道稍淡了一點,不過甜度不會太高,喝完一杯也比較不會有負擔


《拿鐵咖啡》$:90
上面有一隻可愛的熊熊拉花,友人差點捨不得喝了
可能是淺焙的關係,這杯的咖啡香氣比較淡一點,友人說喝起來還滿順口的~

實際用餐下來覺得【漢堡巴士】的餐點和食材都不錯,有合我們胃口,環境上也有濃濃的英國風,雖然離市區有點遠,但會讓人想回訪哦…

漢堡巴士
FB:https://www.facebook.com/BurgerBus2012/timeline 
台中市東區旱溪東路一段306號
TEL:04-2211-4131
營業時間:08:00~15:00
※用餐時間:2016/12

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