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台中小吃︱翔記湯圓@大坑店.漢口路30年老店來大坑開分店了,鮮肉湯圓、酒釀蛋芝麻湯圓都好好吃

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某天從大坑回家的時候,發現漢口路的湯圓名店翔記在大坑開分店了,這讓想吃翔記湯圓的我一整個欣喜,終於不用到市區就可以吃到了…

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【翔記湯圓】大坑店就位在東山路上,大大的扛榜很顯眼,對面就是九號步道登山口,旁邊也有超人氣的老芋仔芋圓,一次可以吃很多家…XD

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餐台前是用紅紙寫成的menu,這種有古早味的手寫mneu不多見了,超喜氣的…

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新店新氣象,環境乾淨又清爽,坐位也很多

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Menu~湯圓的品項很多,我這個也想吃、那個也想吃…XD

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《鹹肉湯圓》$:70
其實我點的是『團團圓圓』,但是老闆好像聽錯了,不過沒關係啦,既來之則吃之吧…

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湯頭看起來很清淡,但喝起來其實很有味道,我喜歡這種清爽又夠味的湯頭

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這天搭配的是茼蒿,茼蒿是冬季限定的蔬菜,夏天就不知道是什麼蔬菜了

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湯圓送來的時候其實有嚇到,真的好大一顆,都比湯匙大了

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湯圓皮軟Q不黏牙,延展性佳,和我阿母自己做的湯圓很像
內餡是散開的,有著蝦米、紅蔥頭和胡椒的香氣,雖然和我常吃的結成一球的鮮肉湯圓不太相同,好吃度卻是一樣的

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《酒釀蛋花芝麻湯圓》$:70
其實我很少吃酒釀蛋,但看到時總會忍不住來一碗

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酒釀的味道不會太重,就跟哈蜜瓜一樣,愛這味的人很愛,不愛的還是不愛,我剛好是偏喜歡一點點的那個…XD

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湯圓皮都是一樣的,內餡不像一般咬下湯圓皮後芝麻就會流洩下來那般滑順,是略有一點點顆粒感的,芝麻的香氣很濃只是偏甜一點

這天終於吃到傳說中好吃的翔記湯圓,不管是鮮肉湯圓或是酒釀蛋花芝麻湯圓,都有合我的口味,來大坑爬完山,可以順道品嚐一下好吃的湯圓~

 

 

翔記湯圓
FB:https://goo.gl/RNGIHB 
大坑店:台中市北屯區東山路一段395號之1

TEL:04-2439-0777
營業時間:10:30~20:00,休假日未定
※用餐時間:2017/01

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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