【台中南屯】福野日式活海鮮/福野婚宴會館＠永春店．食材新鮮好吃度滿點，空間寬敞大器還有獨立包廂(已歇業
這次的高中姊妹會，大家提議要吃合菜，友人選了這間位在南屯的【福野婚宴會館】，聽說這間店原本在公益路上就已經是很有名氣的日本料理店，營業已經有30多年的歷史了…
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【福野】原本是以傳統日式料理起家，去年才在永春路開了二號店，佔地廣闊還附有停車場(其實附近很好停車)，雖然是婚宴會館，但其實也有2~20人的包廂
戶外有一個景觀魚池，小朋友看魚看到不亦樂乎~
新餐廳果真有新氣象，高挑的設計讓整個空間呈現一股低調的奢華感
訂位的大名會寫在紅榜上，不論你是同學會、聚餐還是純粹的吃吃喝喝，紅榜上都會幫你寫明
外面的水族箱裡有各式的生猛海鮮，我們盯著裡面的一隻大螃蟹看了好久…
另外也有吧台區，這裡好像是無菜單料理區
這裡的用餐區都以包廂為主，有少人數的四人包廂，也有多到二十人的大包廂，包廂裡還有電視，卡通一放小朋友立馬安靜… 
桌上有醬油和紅醋
面紙和服務鈴，不過服務生會一直進來巡場，所以服務鈴幾乎沒用到
花生是招待的小菜，脆脆的有入味
這天我們吃的是7000元的桌菜，一桌是10人份，如果不到10人也可以實際人數預定份量，價格則是以7000/10x實際份數，最後再加上一成服務費計算
《刺身綜合大拼盤》
第一道菜是冷盤，一次給了四樣小菜和生魚片
烏魚子有一點厚度，軟綿香氣足沒腥味
生魚片有三種，每一片的厚度都不錯，新鮮度也很夠
涼拌黑木耳會辣
涼拌螺肉雖然微辣，但會讓人一口接一口
涼拌雞肉很受小朋友歡迎~
《一品盛合上壽司》
第二道上的是綜合壽司，可以先止餓…
【福野】是以日本料理起家的，水準自然不在話下
《海鮮魚翅》
這道是羹湯，料非常的豐富，隨便一撈就是滿滿的海鮮料，湯頭也很鮮美，加點紅醋味道更提升，不知不覺就喝了好幾碗…
《野菇燴松阪豬》
松阪豬的好吃度就不用多說了，不過這盤最吸引我們的反而是香菇，有一種乾煸的特殊香氣，那滋味很令人難忘，至今還會想念…
《蠔油原粒鮑魚》
鮑魚雖然不是很大顆，但Q嫩有彈性還吃得到鮑魚的鮮甜味
《港式吊燒雞》
吊燒雞皮脆肉嫩，味道滿特別的，是第一次吃到的味道
《天使蝦天婦羅》
除了甜美的天使蝦，還有昔子、青椒、芋頭，結果香鬆軟綿的芋頭又獲得我們一致的好評
《大補鱸鰻燉排骨》
這道我覺得有點像是補湯，湯頭鮮美但酒味濃，可能是湯一滾我們就熄火，所以酒味沒有蒸發掉，不過姐姐們都是有練過的，這點酒味沒在怕的…
倒是這鱸鰻有點出乎我們的意料，肉質是紮實但有Q勁的，非常的好吃，很推~
《蔥油石斑佐甘露》
這道蒸石斑是很常出現在婚宴上的一道料理，魚夠新鮮吃起來就很鮮甜，好吃度不在話下，但驚喜度就不高了
飯後水果給了一大盤，都有甜~
甜點則是給了鳳梨酥，被小朋友帶回家當點心了~
謝謝姐妹們帶來的拌手禮，剛從韓國回來的雯帶來了鑰匙圈，沒出席但很賢慧的Cindy則是做了手工皂和護唇膏，不過還是要感謝提供母乳的璇我們才有手工皂啦~
每次的聚餐都很開心，姐妹們在一起肆無忌憚的東聊西扯，真的是很快樂的時間，期待與你們的下次聚會哦~
福野婚宴會館
FB：https://zh-tw.facebook.com/fuyewedding/
台中市南屯區永春路17-8號
TEL：04-2380-5800
營業時間：10~14:00/17:00~22:00
※用餐時間：2016/09
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