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【台中大坑】新凍嫩仙草.用柴火熬煮12小時的嫩仙草,有濃濃的青草香氣,現在還有色彩繽紛的水果冰棒

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以前每次到大坑想吃芋圓時,第一選擇都是超人氣的東東芋圓,可是不知道從什麼時候開始,我們家改吃不遠處的【新凍嫩仙草】

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【新凍嫩仙草】位在大坑圓環旁,店面其實很不顯眼,超級低調的

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【新凍嫩仙草】標榜他們家的仙草是用木柴熬煮12小時而成,也不添加鹼粉、防腐劑、人工色素和香料

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門口有兩個搖搖馬,這個好像只能吸引會玩的小朋友

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這一隻大熊反而比較吸引小朋友的注意

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多了彩繪的牆壁也更活潑了

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購買窗口在這裡

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Menu~有碗裝的嫩仙草和杯裝的凍飲系列,而這裡的仙草是不加冰塊的,也沒有賣熱的,像是燒仙草之類的

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這幾年水果枝仔冰很紅,這裡也有哦…

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因為標榜是無添加防腐劑,所以最好是在購買後3小時內吃完,不然會有壞掉的疑慮

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《綜合水果枝仔冰》$:35

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水果枝仔冰都是用當季新鮮的水果下去製作的,所以每次吃到的水果都不太相同,不過大致上水果都有3~4種,算是很真材實料,清爽又不甜膩,不過融化的很快,還是要盡快吃完

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《綜合嫩仙草》$:35
這裡的嫩仙草是不加冰的,吃的是冷藏的溫度

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很喜歡他們家的芋圓和蕃薯圓,是吃得到芋頭顆粒和地瓜纖維和香氣的那一種,香軟又Q彈

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綜合裡有珍珠、薏仁和大豆三種配料,甜度不會太高,煮的也剛剛好

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他們家的仙草是透明狀的,有著十足的青草香,軟Q又滑嫩,還有會回甘的那種甘甜味,聽說這才是仙草真正的面目

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《仙草原汁》$:35
這天因為午餐吃太飽所以沒跟著吃嫩仙草,點了杯無糖的仙草原汁,剛入口是帶點苦味又濃郁的青草香,但越喝越順口,果真是清涼又解渴

 

 

新凍嫩仙草
FB:https://www.facebook.com/BestGrassJellyEver/ 
台中市北屯區東山路二段34號
TEL:04-2439-2861
營業時間:10:00~21:00,無休
※用餐時間:2016/07

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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