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【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦

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友人吃了【灰鴿】後一直在群組裡面霞我們,說是她近期吃過C/P很高的火鍋,端午節這天有人說想吃火鍋,然後揪一揪我們就來啦~

灰鴿(鍋)
FB:https://goo.gl/YQiR9V
台中市西屯區西屯路三段166-72號
TEL:04-2461-1833
營業時間:11: 00~14:30/17:00~00:00

2018 03 31 172316 - 【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦
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【灰鴿】位在中科西屯路上,這一帶餐廳好多,舊的都還沒吃完新的又一直開,【灰鴿】是取自台語『火鍋』的諧音,但我一直跟友人說我們吃的是『灰鍋』,我真的是台客耶,台灣國語都出來了…XD

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中午有休息哦…

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因為臨時預約又很怕吃不到,所以我們約了5:00一開門的時段,想不到有人跟我們一樣早,
用餐時間一到,一、二樓立刻坐滿,生意很不錯

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醬料自行取用哦!

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Menu~有單人鍋也有雙人套餐,吃不過癮的也可以再單點,另外也有素食鍋

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湯頭有昆布、牛奶和辣味噌可選,因為我們大部份都吃海鮮,所以都選了昆布鍋

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這個是辣味噌鍋,友人說辣度滿強的

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蔬菜盤就真的是蔬菜盤,裡面沒有魚餃、蝦餃、貢丸之類的,而且是五行蔬菜哦,紅、白、黃、綠、黑都有~

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《活波士頓龍蝦鍋》$:980
友人應該是對我下了迷幻藥,在她的催眠下,我居然真的點了這龍蝦鍋,我發現我腦波其實也挺弱的…1425478956 3430298676 - 【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦

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點完餐後服務生會拿出一隻活跳跳的龍蝦出來,這隻等等就是你的,還會請你記住花色,因為等等送出來的如果不是這隻可以換…XD

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除了龍蝦外,另外還有牧蠣

 

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蛤蠣六顆,其實滿建議可以多放幾顆的,不然有點空虛…

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附餐可選霧峰小農契作米飯或是讚崎烏龍麵

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把青菜丟下鍋等滾就可以開吃啦~

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友人賞了我一隻天使蝦,超感動der…

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牧蠣滿大顆的,也很鮮甜

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蛤蠣沒有不好吃的啊,可惜有一顆壞掉了,臭臭的…

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天使蝦Q彈又甜美,如果再多送我幾隻我會更高興…1425478952 915273291 - 【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦

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龍蝦肉質紮實又飽滿,Q彈有嚼勁,新鮮又好吃,真的很讚…1425479062 2497020451 - 【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦

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這個飽滿的蟹腳超邪惡的,我一口解決掉,超滿足~1425478983 1025471846 - 【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦

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《PR美國沙朗心》$:128(單人海鮮套餐加購價)
其實看到龍蝦套餐送上來的時候真心覺得有空虛到,只有海鮮沒有肉,沒有肉、沒有肉捏…
店員好像聽到了我的哀嚎,立馬跟我說可以用128元加點《雪紋松阪豬》或是《PR美國沙朗心》,豪不考慮馬上就加點了,只要128元也太佛心價了…

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肉質不錯,吃得出來不是一般火鍋肉片的那種,輕輕涮一下就很好吃了

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《上品海陸(牛雞豬)》$:1380
友人點了有牛雞豬肉+海鮮組合的雙人套餐組合,一送上來我們都覺得太超值,某人立馬後悔,還一直被虧誰叫你不點這個…

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天使紅蝦、大草蝦和蛤蠣

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這邊有蟹、鮑魚、軟絲、帆立貝、小章魚、牧蠣、花枝、帝王鮭魚、台灣鯛,很豐富

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肉品則有PR無骨牛小排、安心豬五花、PR級美國板腱、台灣鮮嫩雞腿,我有吃到牛肉和豬肉,肉質好什麼都好~

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這是單人精品海陸套餐裡的海鮮,有三點蟹、急凍草蝦、蛤蠣、牧蠣、鮭魚、小花枝、小章魚和台灣鯛,另外還有三種肉品,不過我誤以為和上面的雙人套餐是同樣的肉品,所以沒拍到,sorry~1425478955 767702645 - 【台中西屯.鍋物】灰鴿(鍋),中科商圈火鍋新勢力,食材新鮮有水準,澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦
如果一個人想吃海鮮又想吃肉品的,也很推薦這個單人的海陸套餐,也是非常的超值划算

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《海鮮總匯》$:650
海鮮總匯裡有天使紅蝦、大草蝦、蛤蠣、帆立貝、牧蠣、船凍軟絲、台灣鯛、帝王鮭魚,可能是少了一隻螃蟹,所以看起來也就空虛了一點,不過食材真的都很新鮮有水準

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開幕期間有送伊比利豬肉,有種賺到的感覺~^^

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伊比利豬的肉質真的沒話說,略帶厚度有在吃牛肉的感覺,非常棒的口感

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甜點是桂圓糯米粥,冰冰涼涼的不甜膩~

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《水蜜桃可爾必思》

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《蜂蜜醋飲》不錯喝,不過友人說青梅醋飲很酸…

這天吃到的不論是海鮮還是肉品,都很新鮮有水準,可以感受到店家在食材上的用心,年紀越來越大了,實在是不適合那種吃到飽的火鍋,像這種精緻一點的,可以吃到豐盛又新鮮的海鮮和品質不錯的肉品,真的是超滿足的~

 

 

灰鴿(鍋)
FB:https://goo.gl/YQiR9V 
台中市西屯區西屯路三段166-72號
TEL:04-2461-1833
營業時間:11: 00~14:30/17:00~00:00
※用餐時間:2016/06

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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