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【台中西屯.日式料理】初曉江戶天麩羅專賣店.天麩羅麵衣薄脆,清爽不油膩,午茶時段還有抹茶甜點,近中科商圈(已歇業)

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臨時和友人有約想說順便吃個飯,但我提出的名單都被打槍,想不到我也有這一天…友人說中科附近新開了一間日式餐廳,我真的覺得他平常不上班的時間一定都在台中市區趴趴造,路都比我熟…(目前已歇業,請參考其他台中美食)



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【初曉】位在西屯路與福林路口附近,招牌雖然是黑色的,但其實沒有很顯眼而且附近也不是很好停車

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門外就可以看到招牌菜單,以日式丼飯、定食、甜點為主

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一樓的坐位不多,空間也不算大,四張四人桌加上板前坐位就沒了

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二樓的空間就大多了,不過桌數一樣不多

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另外還設有一個包廂,門拉起來還滿隱密的,多人聚餐的時候這裡倒是一個不錯的選擇,不過低消要2000元

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熱乎乎的麥茶

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定食類

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擔擔麵

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丼飯

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單點的單品和飲料類

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甜點

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下午茶從14:00~17:00供應,甜點類則是全天候供應

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平日消費點天麩羅系列套餐,第二套就可以享85折,還滿划算的

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《香蔥蘿蔔泥豬排定食》$:188

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我覺得這種日式餐廳的白飯都好好吃說…

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茶碗蒸的味道偏淡一點,但滑順度很好,好料都沉在碗底了

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味噌湯偏甜一點

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附兩樣小菜

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豬排上有大量的蘿蔔泥和蔥花,配著豬排一起吃或是拌在醬汁裡會多了一股蔥的香氣

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一般炸物最怕的就是過油,不過初曉的還不錯,含油度不高還滿爽口的,麵衣也不會太厚重,吃完一份還滿撐的

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《天麩羅擔擔麵(辣味)》$:228
擔擔麵有原味和辣味兩種口味,這天我們挑戰了辣味,一樣有茶碗蒸、兩樣小菜和味噌湯

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湯頭還滿清爽的而且厚度略薄了一點,我覺得不辣但友人覺得很辣,真的是怪了…

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麵條軟中帶Q,多吸一點湯汁一起入口,一下子就見底了

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天麩羅麵衣薄脆,吃起來不顯油

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《黑武醬天幕海陸丼》$:288
一樣附白飯、茶碗蒸、兩樣小菜、味噌湯,主餐是天麩羅,另外還有一小盅的鰻魚醬

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友人說這份除了多了一顆干貝和蝦子外,其他的都和擔擔麵那份天麩羅差不多

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餐後都有送一份巧克力,店員說是他們特地請德國師傅做的,有70%的生巧克力滑順香濃,還有一點點微苦,是會讓人想念的巧克力

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《京都抹茶》$:120(單點)
這一杯抹茶味濃,我點了無糖,這個就看人喝囉,如果點套餐加點飲料可以折抵50元

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《宇治金時》$:180
這份含抹茶冰淇淋、培茶冰淇淋、白玉丸子、密紅豆、黑糖涼菓子和抹茶涼菓子,份量滿大的

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白玉丸子其實就是湯圓,紮實中還有Q度,一人一顆剛剛好~

 

 

 


初曉江戶天麩羅專賣店
FB:https://www.facebook.com/初曉-江戶天麩羅專賣店-826647080722443/
台中市西屯區西屯路三段166-16號
TEL:04-24615938
營業時間:11:00~21:30
※用餐時間:2015/12

 

 

 

因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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2017 09 18 161529 - 【台中西屯.日式料理】初曉江戶天麩羅專賣店.天麩羅麵衣薄脆,清爽不油膩,午茶時段還有抹茶甜點,近中科商圈(已歇業)
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