【台中大坑】豬頭三的店 炸粿/大骨筍湯/豬頭.大坑超人氣小吃,有炸物和美味的大骨筍湯

1001.jpg
每次經過大坑,看到豬頭三總是會忍不住多瞄一眼,平日生意很不錯,但假日更是嚇人的恐怖…

 

🔔 訂閱熱血台中GOOGLE新聞

🍗 台中美食總導覽

台中訂房優惠

 


1002.jpg
【豬頭三的店】位在大坑往來新社與台中的必經之路上,很久很久很久以前,豬頭三只是一個在對面的路邊攤,當時坐公車經過的時候總是對這個常常爆滿的攤子很感興趣,卻也一直到N年前才有機會來拜訪

1003.jpg
店家外有三隻小豬

1004.jpg
1005.jpg
這天我們去台中辦完事回程時剛好經過,想說很多年沒吃了,就來懷念一下,可能是平日又接近傍晚,用餐的人不多

1006.jpg
1007.jpg
炸物都在餐檯上,想吃什麼自己夾,工作人員會跟你說號碼,等叫號時再去餐檯拿餐順便結帳,然後…請忽視不是很乾淨的料理台…

1008.jpg
價目表在頭頂上,只是大家好像都沒注意到,我們也是一直到要離開的時候才發現

1009.jpg
隔壁麵店也是豬頭三的,我們這天到的時候已經收攤了

1010.jpg
炸粿的沾醬、餐具請自取,有辣和不辣兩種

1012.jpg
《竹筍湯》$:30
本來想點他們家的招牌大骨湯,但來太晚賣光了,還好竹筍湯還有
竹筍湯裡除了筍子還有蘿蔔,湯頭喝起來非常的甘甜,比起炸物我更喜歡這湯

1013.jpg
沒多久我們的炸物就上桌了,明明只拿了幾樣,怎麼一上桌變的這麼大一份…XD

1014.jpg
1015.jpg
茄子這東西,炸的不好很容易就感覺到油膩,他們家的剛好就是會油膩的那種

1016.jpg
我們沒點米腸但它出現在我們的盤子裡,但是我們點的香菇釀肉不見了,還好炸物是邊切邊算錢的,不然就虧大了

1017.jpg
他們家的麵衣其實很有味道,但蚵嗲內餡稍微濕軟了一點,感覺有失以前的水準

1018.jpg
這天吃到最喜歡的應該是這個香菜,炸過後香菜的香氣反而不是很明顯,非常的奇妙

1019.jpg
香腸偏甜而且炸的有點乾

1020.jpg
地瓜不夠鬆,口感沒有很好

再訪豬頭三除了竹筍湯依然是我記憶中的味道外,炸物的部份感覺美味度沒有之前來的好,而且油膩度不低,套句我二伯說的話,豬頭三 _ 擱 _ _,至於空格嘛,就自己填啦~

 豬頭三的店 炸粿/大骨筍湯/豬頭
台中市北屯區東山路二段96-8號
TEL:04-2239-1782
營業時間:09:30~18:00
※用餐時間:2016/01

 

 

►►►趕快加入QQ的懶骨頭粉絲團,一起台中玩透透!

 

必看推薦:

  1. 台中豐原︱昆榮商行.小巷弄裡的雜貨店變身為咖啡館
  2. 釜山崔炸雞요요치킨@豐原店.來自韓國釜山的平價韓式炸雞,有四種醬料可選
  3. Fermento 發酵.西區巷弄的低調美味甜點店,IG熱門打卡熱店
  4. 萌木之村 MOMU.九宮格早餐、點咖啡送吐司、舒芙蕾鬆餅新登場
  5. 三重埔米粉湯.小菜選擇性多,大骨湯喝到飽,搬新家環境寬敞舒適

 

 

 

 

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料