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西區拉麵│一龍拉麵.巷弄裡的深夜日式拉麵食堂,每晚限量販售,沒吃到的只能明日請早…

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這天和友人在『Fun Tower』吃可麗餅,友人的友人傳來一張模糊的照片,友人立馬失心瘋,上車估狗了一下,距離我們只有0.5km,不去好像對不起自己,可是都到這個時候了,我都還不知道是要去吃什麼…

 

2020 06 11 234621 - 西區拉麵│一龍拉麵.巷弄裡的深夜日式拉麵食堂,每晚限量販售,沒吃到的只能明日請早…

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【一龍拉麵】位在忠勤街上靠近林森路,隔壁是寵物友善餐廳『嗝咖啡』,這附近是住宅區不好停車,跟老闆打了聲招呼後,我們把車子停在『嗝咖啡』前,友人說下次我去『嗝咖啡』時,可以跟『一龍拉麵』的老闆說我上次吃拉麵的時候把車停在隔壁,現在我要去隔壁,車子要停在你們前面…,欸…我會被當成瘋子吧!!

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板前坐位加上內用坐位大約只有十個,我們到的時候有稍微等了一下,然後就聽到下一組連車都還沒停好的客人問還有嗎?人氣超夯der…

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老闆看起來很年輕,煮起麵來架式十足

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這飲料看起來很迷人,友人想點我連忙阻止,車上一堆飲料耶…

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後方就是工作區,鍋子上的高湯正熱滾滾的燒著,我看到了被網袋裝著的豚骨…

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拉麵的價位統一是130元,另外還有叉燒飯60元,加點區就看想吃什麼加什麼了

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吃拉麵少不了的冰水這裡也有準備,雖然是路邊攤,但一點都不含糊

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白芝麻和七味粉

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很可愛的筷架吧!!青娃好像有點變形捏…
對了,餐具、水杯記得先自取~

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《辛味拉麵》$:130
辛味=辣味,點之前有先問一下老闆,老闆說不辣…

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湯頭比我們預期中的濃郁很多,鹹度也沒日式拉麵來的高,味道和口感上比台式拉麵來的好喝很多,有微微的辣度,但是是很舒服順口的辣味

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《蒜味拉豚骨拉麵》$:130

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蒜味淡淡的,很順口不搶戲

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麵條有粗麵和細麵可選,我們都選了細麵,軟硬度適中還帶有一點Q彈,我有喜歡

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溏心蛋好吃

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還有竹筍和黑木耳絲

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每碗拉麵都會給三片叉燒,不過我的這一碗比較有厚度,所以只有二片,叉燒滷的入味還有微微的甘甜味,一夾就散開,口感和味道都不錯

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可愛的小櫻桃又被我們操壞了,累趴了捏…

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看到menu上的價格後,本來以為會是台式口味的日式拉麵,想不到湯頭比我們預期中的濃郁,套句友人說的話,是台式以上日式未滿的好吃拉麵,老闆的媽媽說他們才開幕二個月,目前每日限量40碗,有經過這附近,推薦可以來上一碗…

 

 

一龍拉麵
台中市西區忠勤街161號
TEL:0978-757-371
營業時間:19:00~24:00,每日限量40碗,售完為止
※用餐時間:2015/09

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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