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北屯甜點│overture序曲.隱身在民宅裡的美味甜點和麵包,檸檬塔夠酸,麵包夠軟Q

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前陣子有人分享了【overture序曲】的甜點,讓我心好癢,這天享用完了【丸億生魚片壽司】後,發現還有一點空間可以塞下甜點,我們立馬轉戰在附近的【overture序曲】

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我覺得我的眼睛已經算是很厲害了,常常瞄到一些其他人沒注意的東西
但這天跟著導航找來,我居然還是沒發現,倒是友人的眼睛有睜開,轉進巷子時就發現了
是說這樣的門面跟你家、我家、他家到底有什麼不同??太低調啦~

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找來時記得認這小小的扛榜~

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都過完年一個月了,老闆好像還在放假…

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這台歐多麥很有型,不知道是不是老闆的??好好奇它騎起來的感覺

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店裡空間不大,只有三張桌椅,後來我們發現大家都是來外帶麵包的

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有機農作,有需要請洽老闆

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因為老闆一直在後面做麵包,三不五時才會出來看一下,所以我們有時候會充當一下轉播員,跟客人說老闆在後面忙要等一下這樣…
是說老闆就這樣放我和友人自生自滅在店裡,完全不怕我們吃完不付錢就閃人耶…

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冰箱裡的甜點看起來好美味,尤其這個草莓蛋糕,想來一份結果老闆說被訂光了…
旁邊的小姐一聽馬上說:好險我來的早,搶到最後一塊…(嗚…你的可以分我嗎??yoyocici8.gif  )
就在我們點完甜點準備享用時,老闆出來說:多了一塊,那就給你們…wanwan34.gif

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現場還有二款蛋糕也是很迷人,塔類沒有展示,需要什麼就跟老闆說一下,不過上面沒寫價格有點讓人心驚驚…

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桌上有剛出爐的麵包,聞到香味想說我們也來一條好了,結果老闆說都被訂走了,我們要的話要等一個小時後出爐的那一批
就在我們猶豫時,旁邊的小姐又說了:等待是值得的…
然後為了這句話,我們等了~128.gif

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麵包每天出爐的口味都不一樣,老闆有建議先上FB看當天出什麼口味,然後再預定
千萬記得要預定,因為現場一定買不到,就算有也要等好久

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選完甜點沒看到飲料單,老闆的娘說目前沒有提供,以後會考慮
然後友人就問那附近哪裡可以買得到,老闆的娘很熱心的提供了前方路口的楓康或是遠一點的昌平路,是有沒有這麼大器的店家??
就在友人出門買飲料時,老闆出來說他們有提供開水…(那個…下次可以早點說嗎??)
話說,這個烏龍綠好濃好濃,晚上差點失眠了

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將~將~將~美味甜點華麗登場,然後我們邊吃邊猜這盤要多少錢,總要先心理準備一下,結果老闆的娘說價格的時候我們真的嚇了好大一下說,先賣一下關子… gama129.gif

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《檸檬蛋糕》$:60

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這個蛋糕有點特別,叉子一壓下去居然會冒出水來,就像蛋糕吸了水一樣
蛋糕表面上有一點點的糖霜,檸檬味很香,鬆軟又帶一點軟綿,非常的好吃
後來外帶了二片回家,家人也覺得是好吃的檸檬蛋糕

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《檸檬塔》$:60
先不管這檸檬塔的味道如果,光這價格是不是讓人很心動,比我最愛的法米便宜很多…

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塔皮非常非常的酥脆,這個檸檬餡…真是超級無敵酸,完全感受不到甜的存在
我這個檸檬控都有點受不了,更何況沒法吃酸的友人,整個臉都揪在一起了,超級搞笑
不過我喜歡這種酸,有一種整顆新鮮檸檬在裡面的酸氣,耐酸的人可以來試試,再次強調,它真的很酸…

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《百香檸檬塔》$:75

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這一款的酸度也很高,但比檬檬塔好一點,大概是100跟95的那種距離
百香果味非常的明顯,不一樣的酸氣一樣的好吃

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《雙莓塔》$:85
雙莓塔指的是草莓和藍莓,中間的cream是卡士達醬,微甜又清爽,我們終於點到一款是不酸的…gama70.gif

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《草莓蛋糕》$:95

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蛋糕體一樣有濕度,軟綿好入口,中間的cream清爽不甜膩,這一款也好好吃,我們喜歡上他們家的甜點了,三不五時就在回味,終於到了麵包出爐的時間,預定的客人都來了,結果麵包出爐大delay,老問一個一個跟客人解釋,沒辦法等的老闆說可以外送,老闆有記得我們的,也來問我們要不要等,也可以幫我們外送,友人說我們住豐原耶…老闆說:那還好啊…我們是選擇留下來等,不過友人說老闆不會下班後都在送麵包吧…這樣划算嗎??

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《芋頭鹹蛋黃》$:140
老實說這麵包一條要百元以上還真的不便宜

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麵包非常的濕潤,軟軟綿綿的,輕輕按一下又會彈回來,彈性很好
芋頭微甜但香氣十足,鹹蛋黃好像因為烤過鹹度也減少,完全吃得到食材的鮮度和香氣

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《義式橄欖與高達起司》$:130

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橄欖的微酸香氣和麵包很match,兩個相比我反而比較喜歡這款…

 

Overture序曲
台中市北屯區安順東九街72號
TEL:04-2245-0108
營業時間:13:00~21:00,星期二休
※用餐時間:2015/03

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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