最新內容

【逢甲商圈】明倫蛋餅.逢甲超人氣小吃,像可麗餅的蛋餅,甜甜的滋味很特別

101.jpg
一般人的認知裡,蛋餅應該是早餐在吃的吧~不知道從什麼時候開始,彰化來的【明倫蛋餅】變成了逢甲夜市美食的超人氣小吃,這天友人指定要來嚐鮮,那就來試試這超人氣的小吃

>>  點我加入台中LINE@  <<

 

102.jpg
明倫蛋餅位在福星路和文華路口,旁邊是另一個超人氣小吃【章魚小丸子】,聽說這裡每天都是大排長龍,這天我們來的早,非常幸運的只花了點煎蛋餅的時間,平常來到這的第一件事,要記得先抽號碼牌…

103.jpg
明倫蛋餅的特色

104.jpg
有獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉和辣椒粉四種醬料自行搭配

105.jpg
這裡的蛋餅用的是傳統麵糊而不是常見的麵糰
選完配料後,蛋糊就會入鍋攤平再灑上蔥花和雞蛋
再用小火慢慢煎,所以會花一點時間

 


106.jpg
《明倫蛋餅》$:35
剛起鍋的蛋餅非常的燙,友人一直碎唸拿在手上的份量和價格有點不成正比…XDDD

107.jpg
這蛋餅看起來很一般,特色在哪裡一時也說不上來,餅皮有淡淡的甜味,邊邊煎的香酥,內層比較鬆軟Q彈一點,因為餅皮和甜辣醬都有點微甜,所以整體口感也是偏甜的,說是傳統蛋餅也不像,說是可麗餅也不是,硬要說的話倒是比較像薄餅,不過和傳統蛋餅比起來真的不油很多~

 

明倫蛋餅
台中市西屯區福星路546號
TEL:0975-791179
營業時間:15:00~24:00(六、日到01:00)
※用餐時間:2015/02

 

►►►趕快加入QQ的懶骨頭粉絲團,一起台中玩透透!

 

必看推薦:

  1. 台中豐原︱昆榮商行.小巷弄裡的雜貨店變身為咖啡館
  2. 釜山崔炸雞요요치킨@豐原店.來自韓國釜山的平價韓式炸雞,有四種醬料可選
  3. Fermento 發酵.西區巷弄的低調美味甜點店,IG熱門打卡熱店
  4. 萌木之村 MOMU.九宮格早餐、點咖啡送吐司、舒芙蕾鬆餅新登場
  5. 三重埔米粉湯.小菜選擇性多,大骨湯喝到飽,搬新家環境寬敞舒適

 

 

因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 【逢甲商圈】明倫蛋餅.逢甲超人氣小吃,像可麗餅的蛋餅,甜甜的滋味很特別
2017 09 18 161533 - 【逢甲商圈】明倫蛋餅.逢甲超人氣小吃,像可麗餅的蛋餅,甜甜的滋味很特別
2017 09 18 161540 - 【逢甲商圈】明倫蛋餅.逢甲超人氣小吃,像可麗餅的蛋餅,甜甜的滋味很特別
2017 09 18 161543 - 【逢甲商圈】明倫蛋餅.逢甲超人氣小吃,像可麗餅的蛋餅,甜甜的滋味很特別
2017 09 18 161546 - 【逢甲商圈】明倫蛋餅.逢甲超人氣小吃,像可麗餅的蛋餅,甜甜的滋味很特別