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Stand by me.TOUF thirty five 豆腐35的新品牌.工業風的用餐環境,主打法式早午餐,中午過後保留了原有的豆腐鍋物

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在TOUF thirty five(TOUF 35)的FB上發現他們又開了一家新品牌【Stand by me】,主打法式早午餐,照片上的餐點看起來很美味,腦波弱的我們就來報到啦~

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位在青海路上的【STAND BY ME】離逢甲商圈不遠,從外觀看來有那麼一點點韓系咖啡廳的影子,來到這裡忽然覺得這個位置有點熟悉,後來才知道這裡是迦南園的舊址,對面的大象牛排旁就有停車場,停車算是比較容易一點

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挑高寬敞的空間,有工業風的氣息,一點壓迫感也沒有

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店內的椅子很有特色,色彩繽紛讓整個空間活潑不少,沙發椅坐起來很舒服

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這盞燈是金色高腳杯的造型耶…

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這份是早午餐的menu

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中午過後提供豆腐鍋,這天我們是來享用早午餐,不過眼睛卻一直瞄向隔壁豆腐鍋…1425479031 2106074477 - Stand by me.TOUF thirty five 豆腐35的新品牌.工業風的用餐環境,主打法式早午餐,中午過後保留了原有的豆腐鍋物

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《文謅謅法式早午餐》$:390
早午餐只有《文謅謅法式早午餐》和《晃輕鬆點早午餐》二種,這是文謅謅的《主廚經典前菜》和《特調冰鑽》

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這個有點像是越式春捲,以蔬菜為主體,還滿清爽的

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蘋果配烏魚子,我喜歡他們家烏魚子的香氣

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《蔓越莓冰沙》蔓越莓的香氣很明顯,酸酸甜甜的很好喝

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《香煎嫩雞佐日式胡麻沙拉》
馬鈴薯已經用黑胡椒鹽調過味,意外沾到盤底的蜂蜜芥茉醬,味道變的更豐富也更好吃

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《經典特濃南瓜湯佐鮮蝦》

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這湯南瓜味非常的濃郁,裡頭點綴的小紅點疑似紅蘿蔔,沒有多餘的調味,食材的原味很明顯,友人吃不習慣,跟服務生要了黑胡椒來調味,不過似乎比較需的是鹽…

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主餐有《布列塔尼遇到牛》、《香煎雞腿佐三醬》、《墨西哥海鮮PIZZA》三種,我們選了《香煎雞腿佐三醬》

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法式吐司有蛋香,我有喜歡

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雞腿已經有調味過,皮煎到有油香,雞肉很嫩也juicy,不用特別沾醬就很好吃

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三醬分別是《酸黃瓜醬》、《蜂蜜芥茉》、《莎莎醬》,後來發現雞腿本身的調味就很棒,這三醬幾乎用不到

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《脆皮韓式炸雞-紅醬》$:270
發現有韓式炸雞,沒多考慮我們就點了,共有四小翅和四小腿
外皮粉裹的不厚炸的也很酥脆,雞肉也很juicy,紅醬有點像是糖醋醬,本來想留一半打包,結果被我們秒殺吃光光,一根都不留…

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《晃輕鬆點早午餐》$:290
沙拉是胡麻醬,胡麻的香氣很濃郁,清爽好吃

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一樣是南瓜濃湯,只是蝦換成了麵包丁

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《拿破崙滑蛋的秘密》$:290
主餐有《拿破崙滑蛋的秘密》、《貝果也瘋狂》、《爆料噴漿雞米花墨西哥捲》
而拿破崙滑蛋的秘密又有照燒五花牛、香煎雞腿和日式豬排三個可選
上面鋪了一顆蛋,完全參不透下面包的是什麼,本來選的也是香煎雞腿,但店員說和文謅謅的雞腿是一樣的,所以我們又改成了五花牛

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蛋皮下有雞腿…雞腿?我們不是換成了五花牛嗎?找了店員來詢問,店員確認過後說是要幫我們換,不過在不想浪費食物的情況下我們不換了,後來店員說要送我們甜點當補償…
蛋皮底下是香酥的麵包、香嫩的雞腿排、生菜和最後一層有花生醬的吐司,我們都被香濃的花生醬給吸引了~

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《美式冰咖啡》
這咖啡有點妙,聞不到咖啡香,但喝起來咖啡味卻很濃厚,有點炭燒的味道

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《天然果醋飲》

這天喝到的是玫瑰果醋,香氣有醋味不會太酸,甜甜的還滿不錯喝

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甜點,不確定兩份都是贈送還是一份含在餐點裡

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奶酪非常的細緻滑溜,軟綿綿的三兩下就被我們清光

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【Standy by me】雖然和【TOUF thirty five】是同一品牌,但走的卻是不同風格的早午餐路線,雖然比一般的早午餐價格高上許多,不過這天用餐下來讓我們很滿意,推薦給大家~

 

 

STAND BY ME
台中市西屯區青海路二段246-15號
TEL:04-2451-5600
營業時間:09:30~21:00
※用餐時間:2015/04

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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